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Larmandier-Bernier Terre de Vertus
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    Larmandier-Bernier Terre de Vertus 2016

    Champagne Larmandier-Bernier
    80,00 
    72.00
    Botella 75 cl
    Eryane
    OPINIÓN DE EXPERTOS
    Descubre el encanto del Blanc de Blancs
    0:00
    Par Eryane, Gerente de comercio electrónico
    Subregión

    Côte des Blancs

    Dosis

    Brut Nature

    Variedad de uva

    Chardonnay

    Color

    Blanco

    Grado

    13

    Cantidad

    Un tronco

    Opción de pago

    moyen de payement
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    Descripción de Larmandier-Bernier Terre de Vertus

    Propiedad

    Champán Larmandier-Bernier es un producto orgánico certificado, proveniente de la subregión Côte des Blancs en Champagne, Francia. Catalogado como Premier Cru, este vino blanco procede exclusivamente de uvas Chardonnay, destacando por su expresión pura y mineralidad característica de la zona.

    Viñedo

    Las parcelas seleccionadas están ubicadas en Côte des Blancs, reconocida por sus suelos de tiza que aportan frescura y profundidad al vino. La viticultura se realiza bajo los estándares de agricultura biológica, respetando el terroir y la biodiversidad.

    Vino

    Este Blanc de Blancs es un champán elaborado con dosis Brut Nature, preservando la pureza y la expresión auténtica de la uva Chardonnay. Su perfil refleja elegancia y precisión con una acidez vibrante y complejidad aromática.

    Cosecha

    El vintage 2016 muestra una añada equilibrada con excelente potencial de envejecimiento, recogida en condiciones óptimas para garantizar un Chardonnay fresco y estructurado.

    Vinificación y crianza

    La vinificación se realiza con prácticas que respetan el carácter natural del vino, sin adiciones de azúcares (Brut Nature) y con una fermentación que enfatiza la expresión mineral. La crianza prolongada sobre lías añade complejidad y textura.

    Variedades de uva

    Chardonnay

    Características y cata

    Cata

    • Aspecto: Color dorado pálido con burbujas finas y persistentes.
    • Nariz: Aromas frescos de cítricos, manzana verde, acompañados de notas minerales y toques de panadería por la fermentación sobre lías.
    • Boca: Entrada fresca y vibrante, con una acidez definida y un final largo mineral que representa bien el terroir de Côte des Blancs.

    Servicio

    Se recomienda servir entre 8 y 10 °C. Para vinos jóvenes como este 2016, un decantado suave puede potenciar su frescura y expresividad.

    Maridaje

    Perfecto con langosta bretona al vapor, foie gras poêlé, caviar y quesos de corte fino como Époisses o Brillat-Savarin.

    Ocasiones

    Ideal para celebraciones excepcionales como aniversarios, cenas gourmet o momentos especiales donde se quiera resaltar la elegancia del champán.

    Potencial de guarda

    Puede disfrutarse ahora, pero ganará complejidad y profundidad en los próximos 10-15 años, manteniendo su frescura gracias a su acidez y estructura.

    Larmandier-Bernier Terre de Vertus

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    Details of Larmandier-Bernier Terre de Vertus

    Denominación Champán
    Clasificación Primer Cru
    Variedad de uva Chardonnay
    Vintage 2016
    Capacidad 75 cl : Botella
    Grado 13
    Color Blanco
    Ámbito largo Champagne Larmandier-Bernier
    Subregión Côte des Blancs
    Región Champagne
    Larmandier-Bernier Terre de Vertus

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