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Larmandier-Bernier Terre de Vertus
Côte des Blancs Bianco

Larmandier-Bernier Terre de Vertus 2016

5/5 1 avis
Champagne Larmandier-Bernier
80.00
Bottiglia 75 cl
Eryane
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Sottoregione

Côte des Blancs

Dosaggio

Brut Nature

Vitigno

Chardonnay

Colore

Bianco

Grado

13

Quantità

Disponibile

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Descrizione di Larmandier-Bernier Terre de Vertus

Proprietà

Lo Champagne Larmandier-Bernier è un vino biologico certificato proveniente dalla sottozona Côte des Blancs in Champagne, Francia. Classificato Premier Cru, questo vino bianco è prodotto esclusivamente da uve Chardonnay, caratterizzato da purezza e mineralità tipica del territorio.

Vigneto

I vigneti si trovano nella Côte des Blancs, nota per i suoi suoli calcarei che conferiscono freschezza e profondità al vino. La viticoltura è biologica, rispettando il terroir e la biodiversità.

Vino

Questo Blanc de Blancs è uno Champagne Brut Nature, che preserva la purezza e l'espressione autentica dello Chardonnay. Il profilo è elegante e preciso, con un'acidità vibrante e complessità aromatica.

Annata

Il 2016 è un'annata equilibrata con ottimo potenziale d'invecchiamento, raccolto in condizioni ideali che garantiscono uno Chardonnay fresco e strutturato.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione rispetta il carattere naturale del vino, senza aggiunta di zuccheri (Brut Nature), con fermentazione che enfatizza l'espressione minerale. L'affinamento sur lies dona complessità e struttura.

Vitigni

Chardonnay

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Colore dorato pallido con bollicine fini e persistenti.
  • Naso: Profumi freschi di agrumi, mela verde, seguiti da note minerali e sentori di panificazione derivanti dalla fermentazione sur lies.
  • Bocca: Ingresso fresco e vibrante, acidità definita e finale lungo e minerale che riflette il terroir della Côte des Blancs.

Servizio

Servire tra 8 e 10 °C. Per vini giovani come questo 2016, una leggera decantazione può esaltare freschezza ed espressività.

Abbinamenti gastronomici

Ottimo con aragosta alla bretonica, foie gras scottato, caviale e formaggi fine come Époisses o Brillat-Savarin.

Occasioni

Adatto a celebrazioni eccezionali come anniversari, cene gourmet o momenti speciali in cui si vuole mettere in evidenza l’eleganza dello champagne.

Potenziale di invecchiamento

Può essere degustato ora ma svilupperà complessità e profondità nei prossimi 10-15 anni, mantenendo freschezza grazie ad acidità e struttura.

Larmandier-Bernier Terre de Vertus

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Details of Larmandier-Bernier Terre de Vertus

Denominazione Champagne
Classifica Primo Cru
Vitigno Chardonnay
Vintage 2016
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 13
Colore Bianco
Dominio lungo Champagne Larmandier-Bernier
Sottoregione Côte des Blancs
Regione Champagne
Larmandier-Bernier Terre de Vertus

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