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Larmandier-Bernier Rosé de Saignée

Larmandier-Bernier Rosé de Saignée No añada (NV)

Champagne Larmandier-Bernier

Côte des Blancs | Rosé
80.00
Botella 75 cl

· Gastos de envío no incluidos

93
92
Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Subregión

Côte des Blancs

Dosis

Extra Brut

Variedad de uva

Pinot Noir

Color

Rosé

Grado

13°

Capacidad

75 cl

Cantidad
Champagne Larmandier-Bernier Larmandier-Bernier Rosé de Saignée No añada (NV)
80,00 
1

Un tronco

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Descripción de Larmandier-Bernier Rosé de Saignée

Propiedad

Champán Larmandier-Bernier, reconocido por su enfoque biodinámico en la producción de vinos de alta calidad en la región de la Côte des Blancs. Este vino posee la denominación Primer Cru y es elaborado con Pinot Noir, aportando elegancia y estructura.

Viñedo

El viñedo está situado en la Côte des Blancs, una subregión prestigiada en Champagne, donde las condiciones de suelo y clima son ideales para el cultivo de uvas Pinot Noir destinadas a vinos rosados de gran finura.

Vino

Este Champán rosado de saignée destaca por su vivacidad y delicadeza, con un grado alcohólico del 13% y una dosis extra brut que subraya su frescura y ligereza.

Cosecha

Este vino es un non-vintage, elaborado para mantener un perfil constante y expresar la frescura característica de la casa.

Vinificación y crianza

La vinificación sigue principios orgánicos y biodinámicos, con mínima intervención para preservar la pureza del vino. La crianza permite desarrollar complejidad y equilibrio, resaltando notas frutales y minerales.

Variedades de uva

Pinot Noir

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Rosado brillante con burbujas finas y generosas.
  • Nariz: Aromas de frutos rojos frescos, notas florales y un sutil toque mineral típico de la Côte des Blancs.
  • Boca: Firme, elegante y equilibrado, con una acidez fresca que realza sabores de cereza y frambuesa, culminando en un final largo y persistente.

Servicio

Servir a una temperatura de 8-10°C. Recomendable decantar suavemente para potenciar aromas y burbujas.

Maridaje

Ideal con langostinos a la plancha, tartar de salmón con aguacate, jamón ibérico de bellota y queso Brillat-Savarin.

Ocasiones

Perfecto para celebraciones íntimas, aperitivos refinados y comidas de temporada alta.

Potencial de guarda

Disfrutable ahora pero desarrollará complejidad en los próximos 5-7 años.

Denominación Champán
Clasificación Primer Cru
Variedad de uva Pinot Noir
Vintage No añada (NV)
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 13
Color Rosé
Ámbito largo Champagne Larmandier-Bernier
Subregión Côte des Blancs
Nota Parker 93
Región Champagne
Nota RVF 92
Larmandier-Bernier Rosé de Saignée

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