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Larmandier-Bernier "Latitude"

Larmandier-Bernier "Latitude" No añada (NV)

Champagne Larmandier-Bernier

Côte des Blancs | Blanco
50.00
Botella 75 cl

· Gastos de envío no incluidos

91
Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Subregión

Côte des Blancs

Dosis

Extra Brut

Variedad de uva

Chardonnay

Color

Blanco

Grado

13°

Capacidad

75 cl

Cantidad
Champagne Larmandier-Bernier Larmandier-Bernier "Latitude" No añada (NV)
50,00 
1

Un tronco

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Descripción de Larmandier-Bernier "Latitude"

Propiedad

Champán Blanc de Blancs certificado como bio, elaborado exclusivamente con uvas Chardonnay de la prestigiosa Côte des Blancs en Champagne. Producido por Grands Vignerons bajo la denominación Champagne Larmandier-Bernier, este vino refleja el compromiso con prácticas respetuosas con el medio ambiente y la calidad. Presenta un grado alcohólico de 13% y contiene 75 cl por botella, con una dosificación Extra Brut que resalta su frescura y pureza.

Viñedo

Las uvas proceden de viñedos situados en la Côte des Blancs, conocidos por su terroir único que aporta mineralidad y elegancia a los vinos. La selección de Chardonnay garantiza una expresión pura y vibrante de esta variedad, cultivada bajo criterios biodinámicos rigurosos.

Vino

Este Blanc de Blancs destaca por su fina burbuja y un perfil aromático que conjuga notas de melocotón, albaricoque y miel. La estructura en boca es persistente y equilibrada, ideal para quienes disfrutan de un Champagne de carácter y finura. La crítica de Parker ha otorgado 91 puntos, subrayando su calidad y precisión.

Cosecha

Este Champagne presenta una añada sin especificar (NV), resultado de un ensamblaje selecto que garantiza la consistencia y el estilo característico de la casa.

Vinificación y crianza

El proceso contempla una vinificación cuidadosa con fermentación controlada y una crianza que preserva la frescura y complejidad aromática. La dosificación Extra Brut realza su perfil seco y limpio, perfecto para maridar y disfrutar en diversas ocasiones.

Variedades de uva

Chardonnay

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Color blanco con burbujas finas y persistentes.
  • Nariz: Aromas delicados de melocotón, albaricoque y toques de miel, acompañados de una sutil mineralidad típica de la Côte des Blancs.
  • Boca: Entrada fresca y equilibrada, con estructura definida y un final largo y persistente.

Servicio

Recomendada servir a 8-10°C, preferiblemente en copa tulipán para realzar los aromas. No es necesario decantar.

Maridaje

Ideal con ostras frescas, ceviche de corvina, carpaccio de vieiras y queso comté afinado 18 meses.

Ocasiones

Perfecto para celebraciones formales, encuentros gastronómicos refinados y momentos de aperitivo elegante.

Potencial de guarda

Puede disfrutarse desde ya, mostrando óptima frescura y complejidad, y evolucionará positivamente durante los próximos 5 años.

Denominación Champán
Variedad de uva Chardonnay
Vintage No añada (NV)
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 13
Color Blanco
Ámbito largo Champagne Larmandier-Bernier
Subregión Côte des Blancs
Nota Parker 91
Región Champagne
Ensamblaje Chardonnay
Larmandier-Bernier "Latitude"

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