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Georges Laval Cumières Premier Cru Brut Nature

Georges Laval Cumières Premier Cru Brut Nature 2021

Champagne Georges Laval

Vallée de la Marne | Blanco
238.00
  • icono de botella

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    Eryane
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    Subregión

    Vallée de la Marne

    Dosis

    Brut Nature

    Variedad de uva

    Pinot Meunier - Pinot Nero - Chardonnay

    Color

    Blanco

    Grado

    12°

    Capacidad

    150 cl

    Cantidad
    Champagne Georges Laval Georges Laval Cumières Premier Cru Brut Nature 2021
    238,00 
    1

    Un tronco

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    Descripción de Georges Laval Cumières Premier Cru Brut Nature

    Propiedad

    Champagne Georges Laval es una casa reconocida situada en el Vallée de la Marne, conocida por producir vinos auténticos y expresivos. La propiedad está comprometida con la viticultura sostenible y métodos artesanales de vinificación.

    Viñedo

    El viñedo se extiende en terroirs Premier Cru situados en el Vallée de la Marne, con suelos de margas y calizas ideales para las variedades de uva de Champagne. La frescura natural de la región permite elaborar champagnes precisos y elegantes.

    Vino

    Este champagne Premier Cru Brut Nature es una mezcla armoniosa de Pinot Meunier, Pinot Noir y Chardonnay. Con un dosaje mínimo, expresa pureza y autenticidad, fiel al estilo de Georges Laval enfocado en la expresión del terroir.

    Cosecha

    La cosecha 2021 se caracterizó por condiciones climáticas desafiantes que favorecieron la concentración de las uvas. Este vino refleja frescura y finura, ofreciendo un buen equilibrio entre vivacidad y complejidad.

    Vinificación y crianza

    La vinificación es rigurosa, privilegiando las levaduras autóctonas y una fermentación prolongada. La crianza sobre lías finas aporta textura sedosa, mientras que la ausencia de dosaje resalta la pureza del fruto.

    Ensamblaje

    Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay

    Características & Cata

    Cata

    • Aspecto: Amarillo pálido con reflejos dorados, espuma fina y persistente.
    • Nariz: Aromas de manzana verde, limón fresco, notas de brioche y un sutil toque mineral.
    • Boca: Fresca y dinámica, con acidez vibrante, notas cítricas y un final salino armonioso.

    Servicio

    Servir entre 9 y 11°C. Se recomienda decantar ligeramente para liberar sus aromas.

    Maridaje

    Chuleta de ternera glaseada con miel y especias, bogavante breton asado, queso Époisses madurado, o sushi de atún rojo.

    Ocasiones

    Ideal para una comida de negocios importante, celebración de aniversario de boda o una cena festiva especial.

    Potencial de guarda

    Consumir en los próximos 5 a 10 años. Revelará mayor complejidad con guarda adecuada.

    Denominación Champán
    Clasificación Primer Cru
    Variedad de uva Pinot Meunier - Pinot Nero - Chardonnay
    Vintage 2021
    Capacidad 150 cl: Magnum
    Grado 12
    Color Blanco
    Ámbito largo Champagne Georges Laval
    Subregión Vallée de la Marne
    Región Champagne
    Georges Laval Cumières Premier Cru Brut Nature

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