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Georges Laval Cumières Premier Cru Brut Nature

Georges Laval Cumières Premier Cru Brut Nature 2021

Champagne Georges Laval

Vallée de la Marne | Bianco
238.00
Magnum 150 cl
  • bottiglia icona

    • · Spese di spedizione escluse

    Eryane
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Sottoregione

    Vallée de la Marne

    Dosaggio

    Brut Nature

    Vitigno

    Pinot Meunier - Pinot Nero - Chardonnay

    Colore

    Bianco

    Grado

    12°

    Capacità

    150 cl

    Quantità
    Champagne Georges Laval Georges Laval Cumières Premier Cru Brut Nature 2021
    238,00 
    1

    Disponibile

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    Descrizione di Georges Laval Cumières Premier Cru Brut Nature

    Proprietà

    Champagne Georges Laval è una maison stimata situata nella Vallée de la Marne, nota per la produzione di vini autentici ed espressivi. La proprietà si impegna nella viticoltura sostenibile e nella vinificazione artigianale.

    Vigneto

    Il vigneto si estende su terroir Premier Cru nella Vallée de la Marne, con suoli calcareo-marnosi ideali per le varietà di Champagne. La freschezza naturale della regione permette di ottenere champagne precisi ed eleganti.

    Vino

    Questo Champagne Premier Cru Brut Nature è un assemblaggio armonioso di Pinot Meunier, Pinot Noir e Chardonnay. Con un dosaggio minimo, esprime purezza e autenticità, fedele allo stile di Georges Laval focalizzato sulla tipicità del terroir.

    Annata

    L'annata 2021 è stata caratterizzata da condizioni climatiche impegnative che hanno favorito la concentrazione degli acini. Questo vino riflette freschezza e finezza, offrendo un buon equilibrio tra vivacità e complessità.

    Vinificazione e affinamento

    La vinificazione è rigorosa, privilegiando lieviti indigeni e fermentazioni prolungate. L'affinamento sui lieviti fini conferisce una texture setosa, mentre l'assenza di dosaggio mette in risalto la purezza del frutto.

    Assemblaggio

    Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay

    Caratteristiche & Degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Giallo pallido con riflessi dorati, spuma fine e persistente.
    • Naso: Aromi di mela verde, limone fresco, note di brioche e un leggero tocco minerale.
    • Bocca: Fresca e dinamica, con acidità vivace, note agrumate e un finale salino armonioso.

    Servizio

    Servire tra 9 e 11°C. Può beneficiare di una lieve decantazione per liberare gli aromi.

    Abbinamenti gastronomici

    Costolette di vitello glassate al miele e spezie, aragosta alla bretonna arrosto, Époisses stagionato o sushi di tonno rosso.

    Occasioni

    Ideale per un pranzo di lavoro importante, una celebrazione di anniversario di matrimonio o una cena di festa speciale.

    Potenziale di invecchiamento

    Da consumarsi entro i prossimi 5-10 anni, capace di rivelare maggiore complessità con una maturazione adeguata.

    Denominazione Champagne
    Classifica Primo Cru
    Vitigno Pinot Meunier - Pinot Nero - Chardonnay
    Vintage 2021
    Capacità 150 cl : Magnum
    Grado 12
    Colore Bianco
    Dominio lungo Champagne Georges Laval
    Sottoregione Vallée de la Marne
    Regione Champagne
    Georges Laval Cumières Premier Cru Brut Nature

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