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Fleury Sonate Extra Brut
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    • Blanco

    Fleury Sonate Extra Brut 2013

    Champagne Fleury
    87,00 
    78.30
    Botella 75 cl
    Eryane
    OPINIÓN DE EXPERTOS
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    Par Eryane, Gerente de comercio electrónico
    Dosis

    Extra Brut

    Variedad de uva

    Pinot Noir - Chardonnay

    Color

    Blanco

    Grado

    12

    Cantidad

    Un tronco

    Opción de pago

    moyen de payement
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    Descripción de Fleury Sonate Extra Brut

    Propiedad

    Champán elaborado por los reconocidos Grands Vignerons en la región de Champagne, Francia. Esta botella de 75 cl corresponde a una cosecha de 2013 con certificación orgánica (bio) y un grado alcohólico del 12%.

    Viñedo

    Procede de la prestigiosa zona de Champagne Fleury, donde se cultivan las variedades tradicionales de uva para champán, especialmente Pinot Noir y Chardonnay.

    Vino

    Este champán extra brut ofrece un perfil seco y fresco, elaborado con una mezcla de Pinot Noir y Chardonnay, que aporta estructura y elegancia respectivamente.

    Cosecha

    2013, una añada reconocida por su equilibrio y concentración en la región de Champagne.

    Vinificación y crianza

    El vino se produce bajo prácticas orgánicas, asegurando una expresión pura del terroir. La dosis extra brut indica un nivel muy bajo de azúcar residual, favoreciendo la frescura.

    Variedades de uva

    Pinot Noir, Chardonnay

    Características y cata

    Cata

    • Aspecto: Color blanco pálido con burbujas finas y persistentes.
    • Nariz: Aromas sutiles de manzana verde, notas cítricas y un toque floral con matices minerales.
    • Boca: Entrada fresca y viva, con una acidez marcada que equilibra la estructura aportada por Pinot Noir y la elegancia del Chardonnay, final largo y seco.

    Servicio

    Servir a una temperatura entre 8-10°C. Se recomienda decantar ligeramente si es consumido en sus primeros años para liberar aromas complejos.

    Maridaje

    Perfecto con ostras frescas, carpaccio de langosta, queso Brillat-Savarin y pollo de corral asado con hierbas provenzales.

    Ocasiones

    Apertura ideal para celebraciones sofisticadas como aniversarios, cenas formales o brindis especiales.

    Potencial de guarda

    Puede disfrutarse ahora mismo, pero ganará en complejidad durante los próximos 5-10 años.

    Fleury Sonate Extra Brut

    Details of Fleury Sonate Extra Brut

    Denominación Champán
    Variedad de uva Pinot Noir - Chardonnay
    Vintage 2013
    Capacidad 75 cl : Botella
    Grado 12
    Color Blanco
    Ámbito largo Champagne Fleury
    Región Champagne
    Fleury Sonate Extra Brut

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