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Fleury Sonate Extra Brut
Weiß

Fleury Sonate Extra Brut 2013

Champagne Fleury
87.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Dosierung

Extra Brut

Rebsorte

Pinot Noir – Chardonnay

Farbe

Weiß

Grad

12

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Description of Fleury Sonate Extra Brut

Weingut

Champagner hergestellt von den renommierten Grands Vignerons in der Champagne-Region, Frankreich. Diese 75 cl Flasche stammt aus dem Jahrgang 2013 und ist biologisch zertifiziert (bio) mit einem Alkoholgehalt von 12%.

Weinberg

Kommt aus dem angesehenen Gebiet Champagne Fleury, wo die traditionellen Rebsorten Pinot Noir und Chardonnay kultiviert werden.

Wein

Dieser Extra Brut Champagner präsentiert ein trockenes und frisches Profil, hergestellt aus einer Mischung von Pinot Noir und Chardonnay, die Struktur und Eleganz vereinen.

Jahrgang

2013, ein Jahrgang, der in der Champagne für sein Gleichgewicht und seine Konzentration geschätzt wird.

Vinifikation und Ausbau

Hergestellt mit biologischen Praktiken, um eine reine Terroirausdruck zu gewährleisten. Die Extra Brut Dosage zeigt einen sehr niedrigen Restzuckergehalt und betont die Frische.

Rebsorten

Pinot Noir, Chardonnay

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Blassgoldene Farbe mit feiner und anhaltender Perlage.
  • Nase: Subtile Aromen von grünem Apfel, Zitrusnoten und einem Hauch von Blumen mit mineralischen Nuancen.
  • Gaumen: Frischer und lebendiger Einstieg, ausgeprägte Säure, die die Struktur des Pinot Noir und die Eleganz des Chardonnay ausbalanciert, langer und trockener Abgang.

Service

Servieren bei 8-10°C. Eine leichte Dekantierung wird empfohlen, insbesondere wenn der Wein jung getrunken wird, um komplexe Aromen freizusetzen.

Speiseempfehlungen

Ideal zu frischen Austern, Hummercarpaccio, Brillat-Savarin Käse und im Kräutermantel gebratenem Freilandhuhn.

Anlässe

Geeignet für anspruchsvolle Feiern wie Jubiläen, formelle Abendessen oder besondere Anlässe.

Lagerpotenzial

Kann jetzt genossen werden, entwickelt in den nächsten 5-10 Jahren zusätzliche Komplexität.

Fleury Sonate Extra Brut

Details of Fleury Sonate Extra Brut

Bezeichnung Champagner
Rebsorte Pinot Noir – Chardonnay
Vintage 2013
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 12
Farbe Weiß
Langer Bereich Champagne Fleury
Region Champagne
Fleury Sonate Extra Brut

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