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Fleury Sonate Extra Brut
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    • Bianco

    Fleury Sonate Extra Brut 2013

    Champagne Fleury
    87,00 
    78.30
    Bottiglia 75 cl
    Eryane
    OPINIONE DI ESPERTI
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Dosaggio

    Extra Brut

    Vitigno

    Pinot Nero - Chardonnay

    Colore

    Bianco

    Grado

    12

    Quantità

    Disponibile

    Opzione di pagamento

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    Descrizione di Fleury Sonate Extra Brut

    Proprietà

    Champagne prodotto dai rinomati Grands Vignerons nella regione dello Champagne, Francia. Questa bottiglia da 75 cl è di annata 2013, certificata biologica (bio) con una gradazione alcolica del 12%.

    Vigneto

    Proviene dalla prestigiosa area di Champagne Fleury, dove sono coltivate le tradizionali uve Pinot Noir e Chardonnay per i migliori champagne.

    Vino

    Questo champagne extra brut presenta un profilo secco e fresco, con un blend di Pinot Noir e Chardonnay che garantisce struttura ed eleganza.

    Annata

    2013, un'annata riconosciuta per il suo equilibrio e concentrazione in Champagne.

    Vinificazione e affinamento

    Prodotto con pratiche biologiche per esprimere con purezza il terroir. Il dosaggio extra brut indica un basso contenuto di zuccheri residui, valorizzando la freschezza.

    Vitigni

    Pinot Noir, Chardonnay

    Caratteristiche e degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Colore bianco paglierino con bollicine fini e persistenti.
    • Naso: Profumi delicati di mela verde, note agrumate e un tocco floreale con sfumature minerali.
    • Bocca: Ingresso fresco e vivace, acidità marcata che bilancia la struttura data dal Pinot Noir e l'eleganza dello Chardonnay, finale lungo e secco.

    Servizio

    Servire a una temperatura tra 8-10°C. Consigliato un leggero decantamento se consumato nei primi anni per liberare aromi complessi.

    Abbinamenti gastronomici

    Ideale con ostriche fresche, carpaccio di aragosta, formaggio Brillat-Savarin e pollo ruspante arrosto con erbe di Provenza.

    Occasioni

    Ideale per celebrazioni raffinate come anniversari, cene formali o brindisi speciali.

    Potenziale di invecchiamento

    Da degustare subito, ma acquisirà complessità nei prossimi 5-10 anni.

    Fleury Sonate Extra Brut

    Details of Fleury Sonate Extra Brut

    Denominazione Champagne
    Vitigno Pinot Nero - Chardonnay
    Vintage 2013
    Capacità 75 cl : Bottiglia
    Grado 12
    Colore Bianco
    Dominio lungo Champagne Fleury
    Regione Champagne
    Fleury Sonate Extra Brut

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