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Bollinger RD
Blanco

Bollinger RD 2008

Champagne Bollinger
390.00
Botella 75 cl
Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Dosis

Extra Brut

Variedad de uva

Pinot Noir - Chardonnay

Color

Blanco

Grado

13

Cantidad

Un tronco

Opción de pago

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Descripción de Bollinger RD

Propiedad

Este Champagne exclusivo proviene de la prestigiosa región de Champagne, elaborado por Grandes Maisons bajo la denominación Champán.

Viñedo

Las uvas provienen de viñedos seleccionados de Pinot Noir y Chardonnay, variedades emblemáticas de la región, que aportan estructura y elegancia al vino.

Vino

Se trata de un Champagne de color blanco, elaborado bajo la categoría Extra Brut, con un grado alcohólico del 13%. Este ensamblaje se caracteriza por su finura y precisión.

Cosecha

El millésimo 2008 destaca por su excelente calidad, reflejando condiciones climáticas ideales que aportan concentración y frescura al vino.

Vinificación y crianza

La vinificación ha seguido métodos tradicionales de Champagne con una dosificación Extra Brut, lo que resalta la pureza y el carácter de la fruta. Notado por Robert Parker con una puntuación sobresaliente de 98+.

Variedades de uva

Pinot Noir, Chardonnay

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Brillante y dorado con finas burbujas persistentes.
  • Nariz: Aromas complejos que combinan notas a frutas blancas maduras, brioche, almendras tostadas y un ligero toque mineral.
  • Boca: Elegante y estructurado, con intensidad y equilibrio, mostrando frescura cítrica y un final largo y cremoso.

Servicio

Servir a una temperatura recomendada de 8-10°C. Se puede decantar suavemente para realzar sus aromas, especialmente si se consume joven.

Maridaje

Se recomienda acompañar con platos refinados como bogavante a la plancha, foie gras poêlé, quesos maduros tipo Époisses o un carré de cordero con hierbas provenzales.

Ocasiones

Ideal para celebraciones excepcionales, cenas de gala o momentos de brindis importantes.

Potencial de guarda

Este Champagne de 2008 puede disfrutarse ahora mismo, aunque ganará complejidad y estructura en los próximos 5-10 años.

Bollinger RD

Details of Bollinger RD

Denominación Champán
Variedad de uva Pinot Noir - Chardonnay
Vintage 2008
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 13
Color Blanco
Ámbito largo Champagne Bollinger
Nota Parker 98+
Región Champagne
Bollinger RD

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