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Bollinger RD
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    • Bianco

    Bollinger RD 2008

    Champagne Bollinger
    390,00 
    351.00
    Bottiglia 75 cl
    Eryane
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Dosaggio

    Extra Brut

    Vitigno

    Pinot Nero - Chardonnay

    Colore

    Bianco

    Grado

    13

    Quantità

    Disponibile

    Opzione di pagamento

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    Descrizione di Bollinger RD

    Proprietà

    Questo Champagne esclusivo proviene dalla rinomata regione dello Champagne, prodotto da Grandes Maisons sotto la denominazione Champán.

    Vigneto

    Le uve selezionate di Pinot Noir e Chardonnay provengono da vigneti accuratamente scelti, simbolo della zona e garanti di struttura ed eleganza del vino.

    Vino

    Uno Champagne bianco con una gradazione alcolica del 13%, caratterizzato da una dosatura Extra Brut che enfatizza purezza e precisione.

    Annata

    L'annata 2008 è stata eccezionale, con condizioni climatiche ideali che hanno conferito concentrazione e freschezza al vino.

    Vinificazione e affinamento

    La vinificazione segue metodi tradizionali dello Champagne con dosaggio Extra Brut. Robert Parker ha assegnato un punteggio superiore a 98 punti, sottolineandone la qualità superiore.

    Vitigni

    Pinot Noir, Chardonnay

    Caratteristiche e degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Luminoso e dorato con bollicine fini e persistenti.
    • Naso: Profumi complessi con note di frutta bianca matura, brioche, mandorle tostate e un tocco minerale.
    • Bocca: Elegante e strutturato, con intensità ed equilibrio, mostrando freschezza agrumata e un finale lungo e cremoso.

    Servizio

    Servire a una temperatura tra 8 e 10°C. Può essere decantato delicatamente per esaltare gli aromi, specialmente se consumato giovane.

    Abbinamenti gastronomici

    Si abbina bene con piatti raffinati quali aragosta alla griglia, foie gras scottato, formaggi stagionati come Époisses o carré d'agnello alle erbe provenzali.

    Occasioni

    Adatto per celebrazioni eccezionali, cene di gala o momenti di brindisi importanti.

    Potenziale di invecchiamento

    Questo Champagne 2008 può essere gustato ora, ma svilupperà maggiore complessità e struttura nei prossimi 5-10 anni.

    Bollinger RD

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    Details of Bollinger RD

    Denominazione Champagne
    Vitigno Pinot Nero - Chardonnay
    Vintage 2008
    Capacità 75 cl : Bottiglia
    Grado 13
    Colore Bianco
    Dominio lungo Champagne Bollinger
    Nota Parker 98+
    Regione Champagne
    Bollinger RD

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