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Meursault 1er Cru Santenots
Meursault 1er Cru Santenots
Meursault 1er Cru Santenots
Côte de Beaune Weiß

Meursault 1er Cru Santenots 2023

Domaine Jacques Prieur
123.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Region

Bourgogne

Unterregion

Côte de Beaune

Rebsorte

Chardonnay

Farbe

Weiß

Grad

14

Menge

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Description of Meursault 1er Cru Santenots

Propriété

Le Domaine Jacques Prieur est une maison réputée pour la qualité constante de ses vins en Bourgogne. Il incarne un savoir-faire traditionnel allié à une exigence moderne.

Vignoble

Situé en Côte de Beaune, sur la commune de Meursault 1er Cru, ce domaine bénéficie d’un terroir d’exception, caractérisé par son sol calcaire favorisant l’expression du chardonnay.

Vin

Ce Meursault 1er Cru 2023 est un vin blanc complexifié par la minéralité et la finesse du terroir. Il révèle un équilibre subtil entre richesse et fraîcheur typique des grands Meursault.

Millésime

Le millésime 2023 se distingue par des conditions climatiques favorables qui ont permis une belle maturité du fruit, avec des acidités bien préservées, garantissant une belle structure et un potentiel évolutif intéressant.

Vinification et élevage

La vinification respecte la pureté du chardonnay avec un élevage partiel en fûts de chêne, permettant au vin de développer ses arômes sans domination boisée excessive.

Assemblage

Chardonnay

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Jaune pâle brillant avec des reflets dorés subtils.
  • Nez : Fruité et floral avec des notes de citron mûr, de poire, accompagnées de touches minérales et légèrement beurrées.
  • Bouche : Ample et élégante, la bouche présente une belle tension, une finale longue sur des arômes de noisette et une fraîcheur saline.

Service

Servir à 11-13°C. Un léger carafage est conseillé pour les plus jeunes bouteilles afin de dévoiler pleinement leurs arômes.

Accord mets & vins

Ce Meursault 1er Cru se marie parfaitement avec une volaille fermière rôtie, un bar de ligne en sauce beurre blanc, un risotto aux champignons des bois et un fromage Brillat-Savarin affinée.

Occasions

Idéal pour un repas d'affaires important, un anniversaire de mariage ou un dîner raffiné en famille.

Potentiel de garde

Ce vin peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité sur 10-15 ans, avec une apogée attendue entre 2028 et 2038.

Meursault 1er Cru Santenots

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Details of Meursault 1er Cru Santenots

Appellation Meursault 1er Cru
Klassifizierung 1er cru
Rebsorte Chardonnay
Jahrgang 2023
Inhalt 75 cl : Flasche
Grad 14
Farbe Weiß
Längengrad 4.776904
Breitengrad 46.989065
Domaine lang Domaine Jacques Prieur
Gemeinde Meursault
Unterregion Côte de Beaune
Region Bourgogne
Meursault 1er Cru Santenots

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