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Chablis
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Chablis 2024

Nathalie & Gilles Fèvre

Chablisien | Weiß
20.00
€
Flasche 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Region

Bourgogne

Unterregion

Chablisien

Rebsorte

Chardonnay

Farbe

Weiß

Grad

13°

Fassungsvermögen

75 cl

Menge
Nathalie & Gilles Fèvre Chablis 2024
20,00 €
1

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Description of Chablis

Weingut

Chablis ist eine anerkannte Appellation in der Bourgogne-Region, gelegen in der Unterregion Chablisien. Der Wein stammt von einem 3450 Hektar großen Weinberg unter der Leitung von Nathalie & Gilles Fèvre, die für ihre traditionelle Weinbereitung bekannt sind.

Weinberg

Der Weinberg befindet sich in der Region Chablis bei den Koordinaten 47.815365 Breitengrad und 3.801069 Längengrad, mit kühlem Klima und kalkhaltigen Böden, die dem Wein seine mineralische Struktur verleihen.

Wein

Dieser Weißwein wird ausschließlich aus der Rebsorte Chardonnay hergestellt und zeigt den frischen, mineralischen und eleganten Charakter eines Chablis Village. Der Alkoholgehalt beträgt 13%, was ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Frische und Körper bietet.

Jahrgang

Der Jahrgang 2024 präsentiert einen jungen und lebendigen Wein, der das Terroir gut widerspiegelt.

Vinifikation und Ausbau

Die Vinifikation folgt einer traditionellen Methode, die Reinheit und Frische des Chardonnays bewahrt, ohne übermäßigen Holzeinsatz.

Rebsorten

Chardonnay

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Hellgelb mit grünen Reflexen.
  • Nase: Frisch und klar mit Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und mineralischen Noten.
  • Gaumen: Leicht, frisch mit lebendiger Säure und anhaltender mineralischer Länge.

Service

Servieren bei 10-12 °C. Kein Dekantieren erforderlich, leichtes Belüften kann die Aromen verstärken.

Speiseempfehlungen

Passt zu frischen Austern, gegrillter Forelle, Zitronenhühnchen und Époisses Käse.

Anlässe

Geeignet für leichte Mittagessen, informelle Frühlingszusammenkünfte und Meeresfrüchte-Events.

Lagerpotenzial

Kann jetzt genossen werden, mit einem Lagerpotenzial von 5-8 Jahren für mehr Komplexität.

Bezeichnung Chablis
Rangliste Dorf
Rebsorte Chardonnay
Vintage 2024
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 13
Farbe Weiß
Längengrad 3.80106900
Breitengrad 47.81536500
Langer Bereich Nathalie & Gilles Fèvre
Oberfläche 3450ha
Unterregion Chablisien
Region Bourgogne
Chablis

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