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Saint-Aubin
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Saint-Aubin 2023

Maison Roche de Bellene

Côte de Beaune | Weiß
38.00
€
Flasche 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Region

Bourgogne

Unterregion

Côte de Beaune

Rebsorte

Chardonnay

Farbe

Weiß

Grad

14°

Fassungsvermögen

75 cl

Menge
Maison Roche de Bellene Saint-Aubin 2023
38,00 €
1

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Description of Saint-Aubin

Weingut

Saint-Aubin ist ein Dorf in der Unterregion Côte de Beaune in Burgund, bekannt für seine hochwertigen Weißweine. Das Weingut Maison Roche de Bellene präsentiert diesen Wein, der auf einer 80 Hektar großen Fläche kultiviert wird und das Terroir widerspiegelt.

Weinberg

Die Trauben stammen aus Saint-Aubin und werden mit großer Sorgfalt angebaut, um den charakteristischen Ausdruck des Terroirs und der Rebsorte Chardonnay zu bewahren.

Wein

Der Saint-Aubin 2023 ist ein Weißwein mit 14% Alkohol, der durch Frische und feine Aromen besticht.

Jahrgang

Der Jahrgang 2023 zeigt eine ausgewogene Balance zwischen Frische und Struktur, typisch für Weißweine aus der Côte de Beaune.

Vinifikation und Ausbau

Die Vinifikation zielt darauf ab, die Reinheit der Aromen und die Frische zu bewahren, wobei die Sorte und das Terroir respektiert werden.

Rebsorten

Chardonnay

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Helles Weiß mit goldenen Reflexen.
  • Nase: Feine Aromen von grünem Apfel, weißen Blüten und mineralischen Noten.
  • Gaumen: Frisch und ausgewogen, mit Aromen von weißen Früchten und einer belebenden Säure.

Service

Servieren Sie den Wein bei 10-12°C, um Frische und aromatische Komplexität zu bewahren.

Speiseempfehlungen

Passt gut zu gegrilltem Steinbutt, frischen Austern und Meeresfrüchten wie Garnelen. Hervorragend zu Käse wie Époisses oder 24 Monate gereiftem Comté.

Anlässe

Ideal für ungezwungene festliche Mahlzeiten, gastronomische Treffen oder sommerliche Nachmittage mit Freunden.

Lagerpotenzial

Optimales Trinkfenster in den nächsten 3-5 Jahren, um Frische und Sortencharakter zu genießen.

Bezeichnung Saint-Aubin
Rangliste Dorf
Rebsorte Chardonnay
Vintage 2023
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 14
Farbe Weiß
Langer Bereich Maison Roche de Bellene
Oberfläche 80ha 15a 81ca
Gemeinde Saint-Aubin
Unterregion Côte de Beaune
Region Bourgogne
Saint-Aubin

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