Comment conserver un Saint-Aubin de Maison Roche de Bellene ?

Robe: Jaune pâle avec des reflets dorés.
Nez: Aromatique avec des notes de fruits blancs, agrumes et nuances minérales.
Bouche: Attaque fraîche, structurée, avec une belle acidité et une finale longue et minérale.

Pour conserver au mieux votre Saint-Aubin, gardez la bouteille couchée dans un endroit frais, sombre et avec une humidité stable, idéalement entre 12 et 15°C. Ce vin peut être apprécié dans les 3 à 5 ans suivant le millésime pour profiter pleinement de sa fraîcheur et de ses arômes.

Avec quels plats associer un Saint-Aubin blanc ?

Le Saint-Aubin se marie parfaitement avec des poissons grillés, fruits de mer, volailles en sauce légère et fromages frais. Son élégance et sa fraîcheur en font aussi un choix idéal pour un apéritif raffiné.

À quelle température doit-on servir un Saint-Aubin ?

Pour révéler toute la finesse et les arômes du Saint-Aubin, servez-le frais entre 10 et 12°C. Il est recommandé d'ouvrir la bouteille 15 minutes avant la dégustation pour permettre au vin de s'exprimer pleinement.

Quelles sont les caractéristiques aromatiques du Saint-Aubin de Maison Roche de Bellene ?

Ce Saint-Aubin se distingue par une robe jaune pâle aux reflets dorés, un nez intense aux notes florales, fruits blancs, agrumes et une touche minérale. En bouche, il offre une attaque fraîche, une belle acidité et une finale longue et élégante.

Comment déguster au mieux un Saint-Aubin pour apprécier son terroir unique ?

Pour une dégustation optimale, prenez le temps de savourer ce vin en le versant dans un verre tulipe, à température fraîche. Laissez-le révéler ses arômes délicats et sa minéralité, parfait pour une dégustation méditative ou accompagnée d'un plat fin.