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Savigny-les-Beaune 1er Cru Les Serpentières
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Savigny-les-Beaune 1er Cru Les Serpentières
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    • Savigny-les-Beaune 1er Cru Les Serpentières 2022

    Les Terres de Philéandre

    Côte de Beaune | Rot
    46.00
    €
    Flasche 75 cl

    TTC · Zuzüglich Versandkosten

    Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Region

    Bourgogne

    Unterregion

    Côte de Beaune

    Rebsorte

    Spätburgunder

    Farbe

    Rot

    Grad

    13°

    Fassungsvermögen

    75 cl

    Menge
    Les Terres de Philéandre Savigny-les-Beaune 1er Cru Les Serpentières 2022
    46,00 €
    1

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    Description of Savigny-les-Beaune 1er Cru Les Serpentières

    Weingut

    David Duband & Les Terres de Philéandre ist ein Weingut in Savigny-Les-Beaune, gelegen in der renommierten Region Bourgogne, insbesondere in der Unterregion Côte de Beaune. Das Weingut umfasst eine Fläche von 12 Hektar, 33 Ar und 71 Zentiar, spezialisiert auf die Produktion hochwertiger Weine.

    Weinberg

    Der Weinberg befindet sich geografisch in Savigny-Les-Beaune mit den Koordinaten 47.063048 (Breitengrad) und 4.830358 (Längengrad), was optimale klimatische Bedingungen für den Anbau der Pinot Noir Traube bietet, die hier vorherrschende Rebsorte.

    Wein

    Es handelt sich um einen Savigny-Les-Beaune Premier Cru 2022, hergestellt aus 100% Pinot Noir, der den typischen Charakter der Côte de Beaune wiedergibt. Der Wein hat einen Alkoholgehalt von 13% und wird in 75 cl Flaschen abgefüllt.

    Jahrgang

    Der Jahrgang 2022 zeichnet sich durch Balance und Frische aus, was sich in der Lebendigkeit und Struktur des Weins widerspiegelt und ein interessantes Lagerpotenzial bietet.

    Vinifikation und Ausbau

    Die Vinifikation erfolgt mit traditionellen Methoden, die darauf abzielen, die sortentypische und terroirspezifische Ausdruckskraft zu bewahren, gefolgt von einem Ausbau im Barrique, der Komplexität und Eleganz verleiht, ohne die Reinheit des Weins zu überdecken.

    Rebsorten

    Pinot Noir

    Eigenschaften und Verkostung

    Verkostung

    • Aussehen: Intensives Rot mit rubinroten Reflexen, typisch für einen sorgfältig vinifizierten Pinot Noir.
    • Nase: Aromen von reifen roten Früchten wie Kirsche und Himbeere, ergänzt durch subtile Gewürznoten und einen Hauch von Erde.
    • Gaumen: Frischer und ausgewogener Auftakt, weiche Tannine, gute Struktur und ein anhaltendes Finish, das zum weiteren Genuss einlädt.

    Service

    Servieren bei 16-18 °C. Es wird empfohlen, den Wein 30-45 Minuten vor dem Genuss zu dekantieren, um die Aromen zu entfalten.

    Speiseempfehlungen

    Empfohlen zu gereiftem Rinderkotelett, Lammkarree mit Kräuterkruste, Époisses und 24 Monate gereiftem Comté sowie gebratenem Entenbrustfilet.

    Anlässe

    Geeignet für zwanglose Abendessen mit Freunden, gastronomische Feiern oder ein elegantes Wochenendmittagessen.

    Lagerpotenzial

    Kann jetzt getrunken werden, wird aber in den nächsten 10-15 Jahren an Komplexität und Fülle gewinnen.

    Bezeichnung Savigny-Les-Beaune 1er Cru
    Rangliste 1er Cru
    Rebsorte Spätburgunder
    Vintage 2022
    Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
    Grad 13
    Farbe Rot
    Längengrad 4.830358
    Breitengrad 47.063048
    Langer Bereich Les Terres de Philéandre
    Oberfläche 12ha 33a 71ca
    Gemeinde Savigny-Les-Beaune
    Unterregion Côte de Beaune
    Region Bourgogne
    Savigny-les-Beaune 1er Cru Les Serpentières

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