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Vin de France Chardonnay "La Carbonnode Zen"
Vin de France Weiß

Vin de France Chardonnay "La Carbonnode Zen" 2022

La Soufrandière
38.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Region

Bourgogne

Unterregion

Vin de France

Rebsorte

Chardonnay

Farbe

Weiß

Grad

13

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Description of Vin de France Chardonnay "La Carbonnode Zen"

Weingut

Dieser Wein stammt aus der Region Burgund, genauer aus dem Untergebiet Vin de France, und ist Teil der Bret Brothers & La Soufrandière Kollektion. Er ist bio-zertifiziert und spiegelt einen nachhaltigen Ansatz sowie eine authentische Terroir-Expression wider.

Weinberg

Die Weinberge liegen in Burgund, wo Klima und Bodenbedingungen ideal für den Anbau von Chardonnay sind. Die ökologische Bewirtschaftung fördert eine natürliche Reifung der Trauben und bewahrt die Biodiversität.

Wein

Dieser Weißwein wird ausschließlich aus Chardonnay-Trauben hergestellt und zeichnet sich durch Frische sowie klare Frucht- und feine Blumennoten aus, ideal für Liebhaber ausdrucksstarker Weine.

Jahrgang

Das Jahr 2022 bot günstige Bedingungen mit gut gereiften Trauben und ausgewogener Säure.

Vinifikation und Ausbau

Die Vinifikation erfolgte schonend zur Erhaltung der sortentypischen Eigenschaften, mit minimalem Ausbau ohne Holz, um die Frische zu bewahren.

Rebsorten

Chardonnay

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Helles, klares Gelb mit glänzender Oberfläche.
  • Nase: Frische Aromen von grünem Apfel, Birne und feinen Blütennoten.
  • Gaumen: Lebendige Säure, Zitrusnoten und mineralischer, anhaltender Abgang.

Service

Serviertemperatur 10-12 °C. Ein leichtes Dekantieren wird empfohlen, besonders bei jüngeren Jahrgängen, um die Aromen zu öffnen.

Speiseempfehlungen

Passt gut zu gegrillter Hähnchenbrust, Forelle mit Butter und Zitrone, Pilzrisotto sowie 18 Monate gereiftem Comté Käse.

Anlässe

Ideal für leichte Sommermahlzeiten, ungezwungene Treffen mit Freunden oder unauffällige Geschäftsessen.

Lagerpotenzial

Kann jetzt genossen werden und in den nächsten 5-7 Jahren, wobei sich mit der Zeit mehr Komplexität entwickelt.

Vin de France Chardonnay "La Carbonnode Zen"

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Details of Vin de France Chardonnay "La Carbonnode Zen"

Bezeichnung Wein aus Frankreich
Rangliste Wein aus Frankreich
Rebsorte Chardonnay
Vintage 2022
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 13
Farbe Weiß
Langer Bereich La Soufrandière
Unterregion Vin de France
Region Bourgogne
Vin de France Chardonnay "La Carbonnode Zen"

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