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Meursault 1er Cru Perrières
Meursault 1er Cru Perrières
Meursault 1er Cru Perrières
Côte de Beaune Weiß

Meursault 1er Cru Perrières 2021

Armand Heitz
216.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Region

Bourgogne

Unterregion

Côte de Beaune

Rebsorte

Chardonnay

Farbe

Weiß

Grad

13

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Description of Meursault 1er Cru Perrières

Weingut

Meursault 1er Cru ist ein Weißwein aus der renommierten Bourgogne-Region in der Côte de Beaune, hergestellt von Armand Heitz. Das Weingut verfügt über Weinberge mit einer Fläche von 13 Hektar, 21 Ar und 17 Zentiar in der Gemeinde Meursault, die für hochwertige Chardonnay-Trauben bekannt ist.

Weinberg

Die Weinberge befinden sich in den Premier-Cru-Lagen von Meursault, wo die Chardonnay-Traube Eleganz und Mineralität ausdrückt. Die kalkhaltigen Böden begünstigen eine optimale Reifung.

Wein

Dieser Meursault 1er Cru zeichnet sich durch aromatische Komplexität und ausgewogene Struktur aus. Der Alkoholgehalt von 13% ist typisch für die Region und trägt zur Körperstruktur und Finesse des Weins bei.

Jahrgang

Der Jahrgang 2021 präsentiert sich frisch und brillant mit einem Lagerpotenzial, das eine Reifung in der Flasche über die nächsten Jahre zulässt.

Vinifikation und Ausbau

Die Vinifikation erfolgt in Eichenfässern, von denen einige neu sind, um dem Wein geröstete Noten zu verleihen, ohne die Reinheit des Chardonnay zu überdecken. Die Reifung dauert mehrere Monate, um Komplexität und Fülle zu entwickeln.

Rebsorten

Chardonnay

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Klar helles Goldgelb mit grünen Reflexen.
  • Nase: Intensive Aromen von reifem weißem Obst, weißen Blüten, Honignoten und leichten mineralischen Anklängen.
  • Gaumen: Frischer und cremiger Auftakt, gute Säurestruktur und ein langer Abgang mit Anklängen von tropischen Früchten und Mineralität.

Service

Servieren bei 11-13 °C. Dekantieren bei jungen Weinen empfohlen, um die Aromatik zu entfalten.

Speiseempfehlungen

Passt hervorragend zu gedämpftem Hummer aus der Bretagne, gebratener Gänseleber, in Salz gegarten Wolfsbarsch und Käse wie Époisses, 24 Monate gereifter Comté oder Brillat-Savarin.

Anlässe

Geeignet für elegante Feierlichkeiten, Gourmet-Dinner und Anlässe, bei denen ein Weißwein mit Tiefe und Finesse gefragt ist.

Lagerpotenzial

Optimaler Trinkzeitraum in den nächsten 5 bis 10 Jahren, um die Entwicklung und Komplexität des Weins zu genießen. Bei jungen Weinen Dekantieren empfohlen.

Meursault 1er Cru Perrières

Details of Meursault 1er Cru Perrières

Bezeichnung Meursault 1er Cru
Rangliste 1er Cru
Rebsorte Chardonnay
Vintage 2021
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 13
Farbe Weiß
Längengrad 4.750836
Breitengrad 46.960749
Langer Bereich Armand Heitz
Oberfläche 13ha 21a 17ca
Gemeinde Meursault
Unterregion Côte de Beaune
Region Bourgogne
Meursault 1er Cru Perrières

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