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Meursault 1er Cru Perrières
Meursault 1er Cru Perrières
Meursault 1er Cru Perrières
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    • Meursault 1er Cru Perrières 2021

    Armand Heitz

    Côte de Beaune | Bianco
    216,00 
    194.40
    Bottiglia 75 cl

    · Spese di spedizione escluse

    Eryane
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Regione

    Bourgogne

    Sottoregione

    Côte de Beaune

    Vitigno

    Chardonnay

    Colore

    Bianco

    Grado

    13°

    Capacità

    75 cl

    Quantità
    Armand Heitz Meursault 1er Cru Perrières 2021
    194,40 
    1

    Disponibile

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    Descrizione di Meursault 1er Cru Perrières

    Proprietà

    Il Meursault 1er Cru è un vino bianco proveniente dalla rinomata regione della Borgogna, nella Côte de Beaune, prodotto dalla cantina Armand Heitz. La tenuta possiede vigneti estesi su 13 ettari, 21 are e 17 centiare situati nel comune di Meursault, noto per l’eccellenza dei suoi Chardonnay.

    Vigneto

    I vigneti sono situati nelle cru premier di Meursault, zone emblematiche dove lo Chardonnay esprime eleganza e mineralità. La posizione e il suolo calcareo assicurano una maturazione ottimale delle uve.

    Vino

    Questo Meursault 1er Cru si distingue per la sua complessità aromatica e l’equilibrio strutturale. Il grado alcolico del 13% è tipico della zona e contribuisce al corpo e alla finezza del vino.

    Annata

    L’annata 2021 mostra freschezza e brillantezza, con un potenziale di invecchiamento adatto a svilupparsi nei prossimi anni in bottiglia.

    Vinificazione e affinamento

    La vinificazione prevede una fermentazione in botti di rovere, alcune nuove, per donare al vino note tostate senza coprire la purezza dello Chardonnay. L’affinamento dura diversi mesi per sviluppare complessità e rotondità.

    Vitigni

    Chardonnay

    Caratteristiche e degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Colore giallo dorato chiaro con riflessi verdi.
    • Naso: Profumi intensi di frutta bianca matura, fiori bianchi, note di miele e lievi sentori minerali.
    • Bocca: Ingresso fresco e cremoso, buona acidità e finale lungo con ricordi di frutta tropicale e mineralità.

    Servizio

    Servire tra gli 11 e i 13 °C. La decantazione è opzionale, consigliata per vini giovani per favorire l’apertura aromatica.

    Abbinamenti gastronomici

    Ideale con astice della Bretagna al vapore, foie gras scottato, branzino al sale e formaggi come Époisses, Comté stagionato 24 mesi o Brillat-Savarin.

    Occasioni

    Perfetto per celebrazioni eleganti, cene gourmet e eventi che richiedono un bianco di profondità e distinzione.

    Potenziale di invecchiamento

    Da bere preferibilmente entro 5-10 anni per assaporarne l’evoluzione e la complessità. Decantare se giovane.

    Denominazione Meursault 1er Cru
    Classifica 1° cru
    Vitigno Chardonnay
    Vintage 2021
    Capacità 75 cl : Bottiglia
    Grado 13
    Colore Bianco
    Longitudine 4.750836
    Latitudine 46.960749
    Dominio lungo Armand Heitz
    Superficie 13ha 21a 17ca
    Comune Meursault
    Sottoregione Côte de Beaune
    Regione Bourgogne
    Meursault 1er Cru Perrières

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