03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Große Auswahl

Die größte Auswahl an Weinen aus dem Burgund

Wer sind wir?
Warenkorb 0
de
Votre panier (0)

    Ihr Warenkorb ist leer.

Ausgeben 300,00 € plus pour bénéficier de la livraison gratuite en France métropolitaine

0 Artikel 0,00 €
Gesamt (inkl. MwSt.) 0,00 €
Cart Bestellung
Auf Lager
Chambolle-Musigny 'Vieilles Vignes'
Chambolle-Musigny 'Vieilles Vignes'
Chambolle-Musigny 'Vieilles Vignes'

Chambolle-Musigny 'Vieilles Vignes' 2023

Domaine René Bouvier

Côte de Nuits | Rot
90.00
€
Flasche 75 cl

TTC · Zuzüglich Versandkosten

Eryane
EXPERTENMEINUNG
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-Commerce-Manager
Region

Bourgogne

Unterregion

Côte de Nuits

Rebsorte

Spätburgunder

Farbe

Rot

Grad

13°

Fassungsvermögen

75 cl

Menge
Domaine René Bouvier Chambolle-Musigny 'Vieilles Vignes' 2023
90,00 €
1

Auf Lager

100 % sichere Zahlung Kreditkarte, PayPal, Überweisung
Zahlungsmöglichkeiten
Zur Wunschliste hinzufügen

Description of Chambolle-Musigny 'Vieilles Vignes'

Weingut

Das Domaine René Bouvier umfasst 93 Hektar und 37 Ar in der renommierten Region Burgund, in der Gemeinde Chambolle-Musigny in der Côte de Nuits. Diese Appellation ist als Village klassifiziert, was einen ausgeprägten Terroir-Charakter garantiert.

Weinberg

Die Reben werden sorgfältig auf den typischen Böden von Chambolle-Musigny gepflegt, die besonders für Pinot Noir geeignet sind. Die Weinbergsführung legt Wert auf Qualität und Authentizität der Trauben.

Wein

Der Chambolle-Musigny 2023 zeigt eine elegante und fokussierte Ausdrucksform des Pinot Noir mit intensiver roter Farbe und 13% Alkoholgehalt, was für eine harmonische Balance sorgt, die charakteristisch für Domaine René Bouvier ist.

Jahrgang

Das Jahr 2023 war durch günstige Witterungsbedingungen geprägt, die eine optimale Reife und ein frisches, komplexes Aromaprofil ermöglichten.

Vinifikation und Ausbau

Die Vinifikation erfolgt traditionell mit kontrollierter Gärung und moderater Holzreife, um Frische und Reinheit der Pinot Noir-Traube zu bewahren.

Rebsorten

Pinot Noir

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Klar rubinrote Farbe.
  • Nase: Feine Aromen von frischen roten Früchten, Kirschen, floralen Noten und einer dezenten Mineralität.
  • Gaumen: Frisch und weich am Anfang, mit feinen Tanninen und einer guten Balance zwischen Frucht und Säure, die einen nachhaltigen Abgang schafft.

Service

Bei 14-16°C servieren. Leichtes Dekantieren wird empfohlen, wenn der Wein jung getrunken wird, um das Aromaprofil zu entfalten.

Speiseempfehlungen

Passt zu kräuterkrustiertem Lammrücken, gegrillter Entenbrust, Risotto mit schwarzer Périgord-Trüffel und gereiftem Époisses-Käse.

Anlässe

Ideal für gehobene Abendessen, familiäre Feiern oder entspannte Gourmet-Runden, bei denen die Feinheit des Terroirs geschätzt wird.

Lagerpotenzial

Kann jetzt getrunken werden, gewinnt aber in den nächsten 10-15 Jahren an Komplexität. Leichtes Dekantieren wird bei jungem Genuss empfohlen.

Bezeichnung Chambolle-Musigny
Rangliste Dorf
Rebsorte Spätburgunder
Vintage 2023
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 13
Farbe Rot
Langer Bereich Domaine René Bouvier
Oberfläche 93ha 37a 37ca
Gemeinde Chambolle-Musigny
Unterregion Côte de Nuits
Region Bourgogne
Chambolle-Musigny 'Vieilles Vignes'

Unsere anderen Produzenten aus Bourgogne

Arlaud Ballot-Millot Bertagna Boris Champy Charlopin Philippe
Cheurlin-Noëllat Maxime Clos de Tart Droin Jean-Paul & Benoït Dujac Esmonin Sylvie
Gras Alain Lambrays (Domaine des) Lamy Hubert Lécheneaut Lignier-Michelot
Méo-Camuzet Moret David Mortet Denis Mugnier J.-Frédéric Trapet