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Mâconnais Weiß

2024

Domaine Perraud
11.50
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Region

Bourgogne

Unterregion

Mâconnais

Rebsorte

Chardonnay

Farbe

Weiß

Grad

13

Menge

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Verfügbare Jahrgänge

2024
2024
2024
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Description of

Propriété

Le Domaine Perraud est reconnu pour son savoir-faire traditionnel dans la production de vins de Bourgogne, alliant respect du terroir et modernité. Cette maison familiale perpétue un engagement de qualité et d’expression authentique du cépage Chardonnay.

Vignoble

Situé dans le Mâconnais, le vignoble bénéficie d’un sol argilo-calcaire caractéristique, idéal pour le Chardonnay. Les vignes profitent d’un climat tempéré favorable à une maturation équilibrée des raisins.

Vin

Ce Mâcon Domaine Perraud se distingue par son élégance et sa fraîcheur typiques du Mâconnais. C’est un vin blanc sec, fruité, qui met en valeur le caractère pur et précis du cépage Chardonnay.

Millésime

Le millésime 2024 est marqué par des conditions climatiques précoces qui ont permis une vendange saine et un raisin bien mûr, promettant un vin aligné avec les standards qualitatifs du domaine.

Vinification et élevage

La vinification s'effectue traditionnellement en cuves inox pour préserver la pureté aromatique. L’élevage est conduit sans passage en fût, favorisant la fraîcheur et la vivacité du vin.

Assemblage

Chardonnay

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Jaune pâle avec des reflets verts brillants, témoignage de sa fraîcheur.
  • Nez : Arômes francs de fruits blancs mûrs tels que la poire, avec des notes florales délicates et une touche citronnée.
  • Bouche : Equilibrée et légère, la bouche offre une belle acidité rafraîchissante et une finale nette, caractéristique d’un Chardonnay de Mâconnais bien maîtrisé.

Service

Servir entre 10 et 12°C. Le vin peut être dégusté dès maintenant sans nécessité de carafage, afin de profiter de sa fraîcheur.

Accord mets & vins

Ce vin s’accorde parfaitement avec un filet de sandre au beurre blanc, des coquilles Saint-Jacques poêlées, un poulet fermier rôti aux herbes ou un Comté affiné 18 mois.

Occasions

Idéal pour un déjeuner en famille, un repas d’affaires décontracté ou un moment convivial entre amis.

Potentiel de garde

À boire dans les 3-5 prochaines années pour profiter de sa fraîcheur et de sa vivacité.

Details of

Appellation Mâcon
Klassifizierung Regional
Rebsorte Chardonnay
Jahrgang 2024
Inhalt 75 cl : Flasche
Grad 13
Farbe Weiß
Domaine lang Domaine Perraud
Unterregion Mâconnais
Region Bourgogne

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