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Gevrey-Chambertin La Justice
Gevrey-Chambertin La Justice
Gevrey-Chambertin La Justice

Gevrey-Chambertin La Justice 2023

Domaine Jérôme Galeyrand

Côte de Nuits | Rot
94.00
€
Flasche 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

94 Revue du Vin
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Region

Bourgogne

Unterregion

Côte de Nuits

Rebsorte

Spätburgunder

Farbe

Rot

Grad

13°

Fassungsvermögen

75 cl

Menge
Domaine Jérôme Galeyrand Gevrey-Chambertin La Justice 2023
94,00 €
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Description of Gevrey-Chambertin La Justice

Weingut

Domaine Jérôme Galeyrand befindet sich in Gevrey-Chambertin in der renommierten Côte de Nuits Region Burgund. Das Weingut umfasst 18,27 Hektar, hauptsächlich bepflanzt mit der für die Region typischen Rebsorte Pinot Noir.

Weinberg

Die Weinberge liegen auf Böden mit idealer Lage und guter Drainage, was die Mineralität und das typische Terroir von Gevrey-Chambertin betont.

Wein

Der Gevrey-Chambertin Village 2023 zeichnet sich durch seine ausgewogene Struktur und klassische Eleganz aus, mit Aromen frischer roter Früchte, erdigen und würzigen Noten, die für die Region charakteristisch sind.

Jahrgang

Der Jahrgang 2023 wurde von der Revue du Vin de France mit 94 Punkten bewertet, was auf die Qualität und das Lagerpotenzial hinweist.

Vinifikation und Ausbau

Die Vinifikation wurde mit Augenmerk auf Sortenreinheit durchgeführt, mit einer sorgfältigen Reifung, die fruchtige Aromen sowie Frische und Komplexität bewahrt.

Rebsorten

Pinot Noir

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Klar rubinrote Farbe.
  • Nase: Aromen von frischen roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren, mit erdigen und würzigen Nuancen.
  • Gaumen: Eleganter Einstieg mit feinen Tanninen und ausgewogener Säure, die Frische und Langlebigkeit verleiht.

Service

Servieren bei 16-18°C. Eine leichte Dekantierung von 30 Minuten wird empfohlen, um das Bouquet optimal zu entfalten.

Speiseempfehlungen

Passt zu Gerichten wie gereiftem Rinderrippenstück, Lammkarree mit Kräuterkruste, Époisses, 24 Monate gereiftem Comté und Brillat-Savarin.

Anlässe

Ideal für formelle Anlässe, elegante Abendessen und Treffen mit Weinliebhabern von hoher Qualität.

Lagerpotenzial

Kann jetzt genossen werden, wird aber empfohlen, es innerhalb der nächsten 5-10 Jahre zu trinken, um die Entwicklung des Weins zu verfolgen.

Bezeichnung Gevrey-Chambertin
Rangliste Dorf
Rebsorte Spätburgunder
Vintage 2023
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 13
Farbe Rot
Längengrad 4.984092
Breitengrad 47.230031
Langer Bereich Domaine Jérôme Galeyrand
Oberfläche 18ha 27a 79ca
Gemeinde Gevrey-Chambertin
Unterregion Côte de Nuits
Region Bourgogne
Hinweis RVF 94
Gevrey-Chambertin La Justice

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