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Marsannay Blanc "Cuvée Saint-Urbain"
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    • Côte de Nuits Weiß

    Marsannay Blanc "Cuvée Saint-Urbain" 2022

    Domaine Jean Fournier
    64.00
    €
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    • Eryane
    EXPERTENMEINUNG
    Eleganz aus Marsannay entdecken
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Region

    Bourgogne

    Unterregion

    Côte de Nuits

    Rebsorte

    Chardonnay

    Farbe

    Weiß

    Grad

    13

    Menge

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    Description of Marsannay Blanc "Cuvée Saint-Urbain"

    Weingut

    Domaine Jean Fournier ist in der Region Burgund, speziell in der Unterregion Côte de Nuits, für seine Qualität bekannt. Dieser Marsannay ist ein hervorragendes Beispiel für einen Ortswein, der die Präzision und Charakteristik seines Terroirs zeigt.

    Weinberg

    Die Chardonnay-Reben wachsen auf kalkhaltigem Boden in der Côte de Nuits, der dem Wein Mineralität und Frische verleiht. Die Anbaumethoden verbinden traditionelle und moderne Techniken, um eine hohe Qualität sicherzustellen.

    Wein

    Der Marsannay Weißwein 2022 zeigt eine feine aromatische Komplexität. Mit einem Alkoholgehalt von 13 % balanciert er Frische und Struktur und spiegelt seine Herkunft wider. Die Bewertung von 92 Punkten durch die Revue du Vin de France unterstreicht seine bemerkenswerte Qualität.

    Jahrgang

    Der Jahrgang 2022 gilt als ausgewogen mit klimatischen Bedingungen, die eine optimale Reifung der Trauben ermöglichten und das sortentypische Chardonnay-Design sowie eine gute Säure hervorhoben.

    Vinifikation und Ausbau

    Die sorgfältige Gärung bewahrte die aromatische Reinheit, gefolgt von einem Ausbau im Holzfass, der Komplexität verleiht, ohne die Frische zu überdecken. Das Ergebnis ist ein eleganter und klar strukturierter Weißwein.

    Rebsorten

    Chardonnay

    Eigenschaften und Verkostung

    Verkostung

    • Aussehen: Hellgelb mit goldenen Reflexen.
    • Nase: Feine Düfte von weißen Blüten, grünen Äpfeln und einer dezenten mineralischen Note.
    • Gaumen: Frischer und lebendiger Einstieg, mit guter Säure und langem Abgang, Noten von Zitrusfrüchten und einer cremigen Eleganz.

    Service

    Empfohlen wird eine Serviertemperatur von 10-12°C, um die feinen Aromen optimal zu genießen. Dekantieren ist aufgrund des frischen und zugänglichen Profils nicht erforderlich.

    Speiseempfehlungen

    Passt zu Meeresfrüchten wie Jakobsmuscheln oder gegarten Garnelen, gebratenem Freilandhuhn mit frischen Kräutern oder zu Käse wie Époisses und 24 Monate gereiftem Comté für harmonische Kombinationen.

    Anlässe

    Ideal für informelle Abendessen mit Freunden, Wochenendmittagessen oder familiäre Feierlichkeiten, bei denen man einen charaktervollen und frischen Wein schätzt.

    Lagerpotenzial

    Optimal zu trinken innerhalb der nächsten 5-7 Jahre, um die Frische und aromatische Entwicklung zu nutzen. Kann jetzt getrunken werden, gewinnt aber mit der Zeit an Komplexität.

    Marsannay Blanc "Cuvée Saint-Urbain"

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    Details of Marsannay Blanc "Cuvée Saint-Urbain"

    Bezeichnung Marsannay
    Rangliste Dorf
    Rebsorte Chardonnay
    Vintage 2022
    Fassungsvermögen 150 cl: Magnum
    Grad 13
    Farbe Weiß
    Langer Bereich Domaine Jean Fournier
    Unterregion Côte de Nuits
    Region Bourgogne
    Hinweis RVF 92
    Marsannay Blanc "Cuvée Saint-Urbain"

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