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Charmes-Chambertin 'Vieilles Vignes'
Charmes-Chambertin 'Vieilles Vignes'
Charmes-Chambertin 'Vieilles Vignes'
Côte de Nuits Rot

Charmes-Chambertin 'Vieilles Vignes' 2020

Domaine Dugat-Py
555.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Region

Bourgogne

Unterregion

Côte de Nuits

Rebsorte

Spätburgunder

Farbe

Rot

Grad

13

Menge

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Verfügbare Jahrgänge

2020
2021 2022
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Description of Charmes-Chambertin 'Vieilles Vignes'

Weingut

Das Domaine Dugat-Py ist in Burgund für seine biodynamische Bewirtschaftung und Weine von hoher Qualität bekannt. Das Weingut liegt in Gevrey-Chambertin und umfasst 30 Hektar erstklassige Weinberge in der Côte de Nuits.

Weinberg

Der Charmes-Chambertin Grand Cru Weinberg verfügt über ein außergewöhnliches Terroir und eine günstige Ausrichtung, die es der Pinot Noir-Traube ermöglicht, Eleganz und Komplexität auszudrücken. Boden und Lage tragen zur Struktur und Tiefe des Weins bei.

Wein

Dieser Rotwein aus der Appellation Charmes-Chambertin Grand Cru zeigt eine intensive Farbe und einen Alkoholgehalt von 13 %. Er wird nach biodynamischen Methoden kultiviert und spiegelt den Charakter des Jahrgangs 2020 mit einem ausgewogenen Verhältnis zwischen Frucht und Mineralität wider.

Jahrgang

Der Jahrgang 2020 zeichnet sich durch Präzision und Frische aus, typisch für ein günstiges Jahr in Burgund, das die Lebendigkeit und Reinheit des Pinot Noir bewahrt.

Vinifikation und Ausbau

Die Vinifikation erfolgt mit minimalem Eingriff, um die Typizität der Traube und des Terroirs zu respektieren. Der Ausbau in französischen Eichenfässern garantiert Lagerpotenzial und komplexe Geschmacksnuancen.

Rebsorten

Pinot Noir

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Tiefrot mit rubinfarbenen Reflexen.
  • Nase: Komplexe Aromen von reifen roten Früchten, floralen Noten und feinen erdigen Nuancen.
  • Gaumen: Elegant und gut strukturiert mit seidigen Tanninen und einem langen Abgang, der mineralische und feine würzige Noten offenbart.

Service

Servieren bei 16-18 °C. Eine leichte Karaffierung von 30-45 Minuten fördert die aromatische Entfaltung dieses jungen Weins.

Speiseempfehlungen

Passt hervorragend zu anspruchsvollen Speisen wie Taubenfilet, Lammrücken mit Kräuterkruste, gebratenem Foie Gras und schwarzem Trüffel aus dem Périgord.

Anlässe

Ideal für besondere Feierlichkeiten, formelle Abendessen oder exklusive gastronomische Treffen.

Lagerpotenzial

Dieser Wein kann über einen Zeitraum von 10-15 Jahren genossen werden und gewinnt mit der Zeit an Komplexität und Tiefe.

Charmes-Chambertin 'Vieilles Vignes'

Details of Charmes-Chambertin 'Vieilles Vignes'

Bezeichnung Charmes-Chambertin Grand Cru
Rangliste Grand Cru
Rebsorte Spätburgunder
Vintage 2020
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 13
Farbe Rot
Längengrad 4.96784400
Breitengrad 47.20702200
Langer Bereich Domaine Dugat-Py
Oberfläche 30ha 83a 24ca
Gemeinde Gevrey-Chambertin
Unterregion Côte de Nuits
Region Bourgogne
Charmes-Chambertin 'Vieilles Vignes'

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