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Charmes-Chambertin
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Charmes-Chambertin
Côte de Nuits Rot

Charmes-Chambertin 2022

Domaine Dominique Gallois
252.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Region

Bourgogne

Unterregion

Côte de Nuits

Rebsorte

Pinot Nero

Farbe

Rot

Grad

14

Menge

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Description of Charmes-Chambertin

Propriété

Le Domaine Dominique Gallois est une référence de la Côte de Nuits, reconnu pour son approche précise et respectueuse du terroir. Situé à Gevrey-Chambertin, il produit des bouteilles qui reflètent la typicité et la finesse des Grands Crus de la région.

Vignoble

Le vignoble s'étend sur la prestigieuse appellation Charmes-Chambertin au cœur de la Côte de Nuits. Le climat y est tempéré avec des sols argilo-calcaires favorisant l’expression du Pinot Noir dans toute sa complexité et son élégance.

Vin

Ce Charmes-Chambertin Grand Cru se distingue par sa profondeur aromatique et sa structure équilibrée. La pureté du fruit et la finesse tannique témoignent du savoir-faire du domaine, offrant un vin à la fois puissant et soyeux.

Millésime

Le millésime 2022 est marqué par une belle maturité des raisins, favorisée par un été ensoleillé et tempéré. Il donne des vins fruités, concentrés avec une belle fraîcheur en bouche.

Vinification et élevage

La vinification est conduite avec soin pour préserver la finesse et la typicité du Pinot Noir. L’élevage s’effectue en fûts de chêne, dont une partie est neuve, sur une durée adaptée pour garantir harmonie et complexité aromatique.

Assemblage

100% Pinot Noir

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Rubis profond avec des reflets pourpres.
  • Nez : Arômes complexes de fruits rouges mûrs, cerise noire, avec des notes subtiles d’épices douces et de sous-bois.
  • Bouche : Attaque ample et élégante, tanins soyeux bien intégrés, finale fraîche et persistante avec une belle longueur.

Service

Servir entre 16 et 18°C. Un carafage de 1 à 2 heures est recommandé pour les millésimes jeunes afin de libérer les arômes.

Accord mets & vins

Côte de bœuf maturée, pigeon rôti aux épices douces, truffe noire du Périgord, risotto aux champignons sauvages.

Occasions

Repas d'affaires important, anniversaire de mariage, réveillon de Noël ou Nouvel An.

Potentiel de garde

Apogée attendue entre 2028 et 2040. Peut se déguster dès maintenant après un carafage, mais gagnera en complexité avec le temps.

Charmes-Chambertin

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Charmes-Chambertin
6 auf Lager

Charmes-Chambertin 2022

Domaine Dominique Gallois
513,00 €
/ 150 cl: Magnum

Details of Charmes-Chambertin

Appellation Charmes-Chambertin Grand Cru
Klassifizierung Grand Cru
Rebsorte Pinot Nero
Jahrgang 2022
Inhalt 75 cl : Flasche
Grad 14
Farbe Rot
Längengrad 4.96784400
Breitengrad 47.20702200
Domaine lang Domaine Dominique Gallois
Oberfläche 30ha 83a 24ca
Gemeinde Gevrey-Chambertin
Unterregion Côte de Nuits
Region Bourgogne
Charmes-Chambertin

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