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Grands-Echezeaux
Grands-Echezeaux
Grands-Echezeaux
Côte de Nuits Rot

Grands-Echezeaux 2022

Domaine d'Eugénie
558.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Region

Bourgogne

Unterregion

Côte de Nuits

Rebsorte

Spätburgunder

Farbe

Rot

Grad

13

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Description of Grands-Echezeaux

Weingut

Domaine d'Eugénie befindet sich in Flagey-Echézeaux in der renommierten Appellation Grands-Echezeaux Grand Cru in der Côte de Nuits, Burgund. Mit einer Fläche von etwa 9 Hektar werden hauptsächlich Pinot Noir Trauben angebaut, die als charakteristische Rebsorte der Region gelten. Das Terroir zeichnet sich durch kalkhaltigen Boden und ein günstiges Mikroklima aus, was den Weinen Komplexität und Einzigartigkeit verleiht.

Weinberg

Das Weingut Grands-Echezeaux umfasst 9ha 14a 45ca in Flagey-Echézeaux. Der Weinbau erfolgt mit Respekt vor dem Terroir, um die Charakteristik des Bodens und die Reinheit der Traube auszudrücken. Die Lage und Höhe in der Côte de Nuits ermöglichen eine optimale Reife des Pinot Noir.

Wein

Dieser Grand Cru Wein zeigt eine intensive rote Farbe, die auf Struktur und Konzentration hinweist. Mit einem Alkoholgehalt von 13% zeichnet er sich durch Eleganz und Komplexität aus und bietet ein ausgewogenes Verhältnis von Frucht- und Mineralnoten. Er erhielt von Parker eine Bewertung von 93-95 Punkten, was seine hohe Qualität und Lagerfähigkeit unterstreicht.

Jahrgang

Der Jahrgang 2022 profitierte von günstigen klimatischen Bedingungen, die einen Wein mit fester Struktur und ausgewogener Frische hervorbrachten. Die Ernte ist durch eine spürbare Reife und die Fähigkeit zur positiven Entwicklung in der Flasche gekennzeichnet.

Vinifikation und Ausbau

Die Vinifikation erfolgt nach traditionellen Methoden, die die Integrität der Frucht respektieren. Der Ausbau findet in französischen Eichenfässern mit ausgewogenem Anteil an neuem Holz statt, um Komplexität zu verleihen, ohne die Sortentypizität zu überdecken. Die Reifezeit fördert die Integration der Tannine und die aromatische Entwicklung.

Rebsorten

Pinot Noir

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Intensives Rubinrot mit tiefgründigen Reflexen.
  • Nase: Komplexe Aromen von reifen roten Früchten, floralen Noten und mineralischen Nuancen des Terroirs.
  • Gaumen: Eleganter Einstieg, tiefe Struktur, feine und reife Tannine mit langem und harmonischem Abgang.

Service

Servieren bei 16-18°C empfohlen. Für den Jahrgang 2022 ist eine Dekantierzeit von 30-60 Minuten ratsam, um die Aromen zu entfalten.

Speiseempfehlungen

Ideal zu Gerichten wie Lammkarree mit Kräuterkruste, schwarzer Trüffel aus Périgord, gebratener Foie Gras und Rebhuhn.

Anlässe

Geeignet für außergewöhnliche Feiern, formelle Abendessen oder Treffen mit Liebhabern erstklassiger Weine.

Lagerpotenzial

Das Weinfenster liegt bei 10-15 Jahren, in denen er an Komplexität und aromatischer Tiefe gewinnt.

Grands-Echezeaux

Details of Grands-Echezeaux

Bezeichnung Grands-Echezeaux Grand Cru
Rangliste Grand Cru
Rebsorte Spätburgunder
Vintage 2022
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 13
Farbe Rot
Längengrad 4.95402000
Breitengrad 47.17044000
Langer Bereich Domaine d'Eugénie
Oberfläche 9ha 14a 45ca
Gemeinde Flagey-Echézeaux
Unterregion Côte de Nuits
Anmerkung Parker 93-95
Region Bourgogne
Grands-Echezeaux

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