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Vosne-Romanée
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Vosne-Romanée

Vosne-Romanée 2023

Domaine Charlopin Tissier

Côte de Nuits | Rot
69.00
€
Flasche 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
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Region

Bourgogne

Unterregion

Côte de Nuits

Rebsorte

Spätburgunder

Farbe

Rot

Grad

13°

Fassungsvermögen

75 cl

Menge
Domaine Charlopin Tissier Vosne-Romanée 2023
69,00 €
1

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Description of Vosne-Romanée

Weingut

Domaine Charlopin Tissier umfasst eine Fläche von 98 Hektar, 77 Ar und 44 Zentiar zwischen Flagey-Échézeaux und Vosne-Romanée in der Côte de Nuits. Das Weingut spezialisiert sich auf Pinot Noir, der die besonderen Terroir-Eigenschaften von Vosne-Romanée widerspiegelt.

Weinberg

Das Weinbergareal in der Gemeinde Vosne-Romanée verfügt über kalkhaltigen Boden und ein gemäßigtes Klima, die ideale Bedingungen für eine ausgewogene Reifung der Pinot Noir-Trauben gewährleisten und einen Wein mit klarer Aromatik und gutem Lagerpotenzial erzeugen.

Wein

Der 2023er Vosne-Romanée ist ein Pinot Noir mit 13 % Volumenalkohol. Er zeigt eine elegante und offene Art mit Aromen reifer roter Früchte und typischen würzigen Noten der Region.

Jahrgang

Der Jahrgang 2023 war durch günstige Wetterbedingungen geprägt, die eine gute Aromenkonzentration und Tanninstruktur ermöglichten, was einen frischen und komplexen Wein zur Folge hat.

Vinifikation und Ausbau

Die Vinifikation erfolgte mit traditionellen Methoden und Temperaturkontrolle, um die Sortenreinheit zu bewahren. Der Ausbau im Eichenfass verlieh Struktur und Fülle, ohne die Feinheit des Terroirs zu verlieren.

Rebsorten

Pinot Noir

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Klarer Rubinrote Farbe.
  • Nase: Aromen von reifen Kirschen, Himbeeren mit dezenten Gewürz- und Erdtönen.
  • Gaumen: Weicher Auftakt, feine Tannine, gute Säure die Frische verleiht und ein anhaltendes harmonisches Finale.

Service

Serviertemperatur 14-16 °C. Für ein besseres Aroma empfiehlt sich eine Dekantierung von 30 Minuten.

Speiseempfehlungen

Passt hervorragend zu gereiftem Rinderkotelett, Kräuterkruste vom Lammrücken, Époisses und Brillat-Savarin. Ebenfalls empfehlenswert zu frischer Forellenfilet mit Mandelsoße.

Anlässe

Geeignet für Familienfeiern, elegante Abendessen unter Freunden und als hochwertige Geschenkidee.

Lagerpotenzial

Kann jetzt genossen werden, entwickelt aber in den nächsten 10-15 Jahren mehr Komplexität.

Bezeichnung Vosne-Romanée
Rangliste Dorf
Rebsorte Spätburgunder
Vintage 2023
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 13
Farbe Rot
Langer Bereich Domaine Charlopin Tissier
Oberfläche 98ha 77a 44ca
Gemeinde Flagey-Echézeaux et Vosne-Romanée
Unterregion Côte de Nuits
Region Bourgogne
Vosne-Romanée

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