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Vougeot 1er Cru Blanc Les Cras
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Côte de Nuits Weiß

Vougeot 1er Cru Blanc Les Cras 2023

Domaine Bertagna
92.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Region

Bourgogne

Unterregion

Côte de Nuits

Rebsorte

Chardonnay

Farbe

Weiß

Grad

14

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Description of Vougeot 1er Cru Blanc Les Cras

Weingut

Das Domaine Bertagna befindet sich in der renommierten Region Burgund, speziell in der Unterregion Côte de Nuits, in der Gemeinde Vougeot. Der Weinberg erstreckt sich über eine Fläche von 3 Hektar, 74 Ar und 71 Zentiar und ist auf die Herstellung hochwertiger Weine mit der Bezeichnung Vougeot 1er Cru spezialisiert.

Weinberg

Die Reben wachsen auf privilegiertem Boden mit einer einzigartigen Mischung aus Kalk und Ton, die Mineralität und Struktur verleiht. Die Höhe und klimatischen Bedingungen der Region sind ideal für den Anbau von Chardonnay, was eine optimale Entwicklung der Trauben begünstigt.

Wein

Dieser Vougeot Premier Cru 2023 ist ein Weißwein mit einem Alkoholgehalt von 14 %, klassifiziert in der prestigeträchtigen Kategorie 1er Cru. Er repräsentiert die Charakteristika seines Terroirs und der Chardonnay-Rebsorte in bester Ausprägung.

Jahrgang

Das Jahr 2023 war durch klimatische Bedingungen geprägt, die eine ausgewogene und qualitativ hochwertige Ernte ermöglichten und damit den aromatischen Ausdruck und die Frische des Weins begünstigten.

Vinifikation und Ausbau

Die Vinifikation umfasst eine sorgfältige Auswahl der Trauben und eine kontrollierte Gärung, um die aromatische Reinheit zu bewahren. Der Ausbau erfolgt in Eichenfässern, um Komplexität und Eleganz hinzuzufügen, ohne die Typizität des Chardonnay zu überdecken.

Rebsorten

Chardonnay

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Blassgelbe Farbe mit goldenen Reflexen.
  • Nase: Intensive und feine Aromen von grünen Äpfeln, Birnen sowie zarten Noten von Vanille und geröstetem Holz.
  • Gaumen: Frischer und lebhafter Auftakt, mit guter Struktur und einem langen, mineralischen Abgang, der die Ausdruckskraft des Terroirs widerspiegelt.

Service

Empfohlene Serviertemperatur liegt zwischen 12 und 14 °C. Ein sanftes Dekantieren kann besonders bei jungen Weinen vorteilhaft sein, um die Aromen zu bewahren.

Speiseempfehlungen

Passt hervorragend zu Miesmuscheln in Sahnesauce, im Ofen gebackener Wolfsbarsch mit Kräutern aus der Provence, Steinpilzrisotto und Époisses Käse. Diese Kombinationen heben die Frische und Eleganz hervor, ohne die Komplexität zu überdecken.

Anlässe

Ideal für formelle Abendessen, besondere Feierlichkeiten wie Jubiläen und gastronomische Treffen, bei denen ein Wein mit Prestige und Charakter gefragt ist.

Lagerpotenzial

Dieser Vougeot Premier Cru 2023 kann jetzt genossen werden, entwickelt jedoch Komplexität und Tiefe in den nächsten 10-15 Jahren.

Vougeot 1er Cru Blanc Les Cras

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Details of Vougeot 1er Cru Blanc Les Cras

Bezeichnung Vougeot 1er Cru
Rangliste 1er Cru
Rebsorte Chardonnay
Vintage 2023
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 14
Farbe Weiß
Längengrad 4.96066800
Breitengrad 47.17595000
Langer Bereich Domaine Bertagna
Oberfläche 3ha 74a 71ca
Gemeinde Vougeot
Unterregion Côte de Nuits
Region Bourgogne
Vougeot 1er Cru Blanc Les Cras

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