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Clos de Vougeot
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Clos de Vougeot
Côte de Nuits Rot

Clos de Vougeot 2021

Domaine Bertagna
177.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Region

Bourgogne

Unterregion

Côte de Nuits

Rebsorte

Pinot Nero

Farbe

Rot

Grad

14

Menge

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moyen de payement

Verfügbare Jahrgänge

2021
2022
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Description of Clos de Vougeot

Propriété

Le Domaine Bertagna, implanté en Bourgogne, est reconnu pour son savoir-faire traditionnel associé à une quête de précision et d'élégance dans ses vins. Ce domaine familial produit des vins issus des terroirs les plus prestigieux de la Côte de Nuits.

Vignoble

Le vignoble du Clos de Vougeot Grand Cru, Grand Cru emblématique situé sur la commune de Vougeot, bénéficie d'un terroir exceptionnel sur des sols argilo-calcaires. Cette parcelle historique contribue à la finesse et à la complexité du vin produit.

Vin

Ce Clos de Vougeot Grand Cru 2021 du Domaine Bertagna est un vin rouge d’une grande complexité aromatique, typique du Pinot Noir bourguignon. Il se caractérise par une belle concentration, une texture soyeuse et un équilibre précis.

Millésime

Le millésime 2021, délicat en Bourgogne, a permis de produire un vin à la fois frais et structuré, respectant l’expression du terroir tout en offrant un potentiel de garde intéressant.

Vinification et élevage

La vinification est traditionnelle avec une macération soigneuse, favorisant l'extraction des arômes et de la structure sans excès. L'élevage s'effectue en fûts de chêne, dont une part importante est neuve, pendant environ 18 mois, permettant au vin de gagner en complexité et en harmonie.

Assemblage

Pinot Noir

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Rouge rubis profond avec des reflets grenat.
  • Nez : Intense et complexe, mêlant des notes de cerise noire, de fruits rouges mûrs, d'épices fines, avec une touche subtile de truffe.
  • Bouche : Vin élégant avec une attaque soyeuse, une structure tannique raffinée, et une longue finale marquée par des arômes de fruits noirs et des nuances boisées.

Service

Servir idealement entre 16 et 18°C. Un carafage d'une heure est conseillé pour révéler pleinement sa palette aromatique, surtout pour les dégustations précoces.

Accord mets & vins

Ce Clos de Vougeot Grand Cru s'accorde parfaitement avec une bécasse rôtie au beurre noisette, un carré d'agneau en croûte d'herbes, un foie gras poêlé aux figues, ou une truffe noire du Périgord en saison.

Occasions

Idéal pour un repas d'affaires important, un anniversaire de mariage, ou une célébration gastronomique raffinée.

Potentiel de garde

Ce vin peut être dégusté dès maintenant après carafage, mais appréciera pleinement son apogée entre 2026 et 2035.

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Details of Clos de Vougeot

Appellation Clos de Vougeot Grand Cru
Klassifizierung Grand Cru
Rebsorte Pinot Nero
Jahrgang 2021
Inhalt 75 cl : Flasche
Grad 14
Farbe Rot
Längengrad 4.955341000
Breitengrad 47.17482200
Domaine lang Domaine Bertagna
Oberfläche 50ha 96a 54ca
Gemeinde Vougeot
Unterregion Côte de Nuits
Region Bourgogne
Clos de Vougeot

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