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Clos de Vougeot
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    • Clos de Vougeot 2021

    Domaine Bertagna

    Côte de Nuits | Rosso
    177,00 
    159.30
    Bottiglia 75 cl

    · Spese di spedizione escluse

    Eryane
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Regione

    Bourgogne

    Sottoregione

    Côte de Nuits

    Vitigno

    Pinot Nero

    Colore

    Rosso

    Grado

    14°

    Capacità

    75 cl

    Quantità
    Domaine Bertagna Clos de Vougeot 2021
    159,30 
    1

    Disponibile

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    Annate disponibili

    2021
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    Descrizione di Clos de Vougeot

    Proprietà

    Clos de Vougeot Grand Cru è una denominazione rinomata della regione Borgogna, situata nella sottozona Côte de Nuits, appartenente al Domaine Bertagna. La tenuta comprende una superficie vasta dedicata alla coltivazione esclusiva della Pinot Noir per vini rossi di alta qualità.

    Vigneto

    Il vigneto si trova nel comune di Vougeot e beneficia di un terroir eccezionale, con suoli e microclima ideali per la maturazione ottimale della Pinot Noir, garantendo l'espressione autentica del Grand Cru.

    Vino

    Questo vino rosso presenta 14 gradi alcolici ed è caratterizzato da un colore rosso intenso con una struttura elegante. L'annata 2021 si distingue per l'equilibrio tra potenza e freschezza, frutto di una cura meticolosa nella vinificazione.

    Annata

    La vendemmia 2021 è stata accuratamente selezionata per assicurare la qualità massima, rispettando le condizioni naturali e il ritmo biologico dell'uva Pinot Noir.

    Vinificazione e affinamento

    La vinificazione segue tecniche tradizionali con fermentazione controllata seguita da affinamento in barrique, che conferisce complessità e armonia. Il risultato è un vino di grande profondità e notevole potenziale di invecchiamento.

    Vitigni

    Pinot Noir

    Caratteristiche e degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Rosso intenso con riflessi violacei che indicano giovinezza e concentrazione.
    • Naso: Profumi complessi di frutti rossi maturi, spezie leggere e note terrose, con delicate sfumature floreali.
    • Bocca: Entrata elegante, tannini fermi ma raffinati, ben integrati con un’acidità equilibrata che dona freschezza e lunga persistenza.

    Servizio

    Si consiglia di servire a 16-18 °C. Un decantazione di un’ora è raccomandata per esaltare tutte le espressioni aromatiche, specialmente in annate giovani come il 2021.

    Abbinamenti gastronomici

    Ideale con carré di agnello in crosta di erbe, beccaccia arrosto, foie gras poêlé con riduzione di vino rosso e tartufo nero del Périgord. Si abbina anche con formaggi nobili come Époisses e Comté stagionato 24 mesi.

    Occasioni

    Perfetto per celebrazioni importanti, cene gourmet e occasioni in cui si desidera condividere un vino di prestigio e complessità.

    Potenziale di invecchiamento

    Questa annata può essere degustata nei prossimi 10-15 anni, evolvendosi in complessità e morbidezza. Il decantare è consigliato per vini giovani.

    Denominazione Clos de Vougeot Grand Cru
    Classifica Grand Cru
    Vitigno Pinot Nero
    Vintage 2021
    Capacità 75 cl : Bottiglia
    Grado 14
    Colore Rosso
    Longitudine 4.955341000
    Latitudine 47.17482200
    Dominio lungo Domaine Bertagna
    Superficie 50ha 96a 54ca
    Comune Vougeot
    Sottoregione Côte de Nuits
    Regione Bourgogne
    Clos de Vougeot

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