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Meursault Les Narvaux
Meursault Les Narvaux
Meursault Les Narvaux

Meursault Les Narvaux 2023

Domaine Ballot-Millot & Fils

Côte de Beaune | Weiß
78.00
€
Flasche 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

92 Revue du Vin
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Region

Bourgogne

Unterregion

Côte de Beaune

Rebsorte

Chardonnay

Farbe

Weiß

Grad

14°

Fassungsvermögen

75 cl

Menge
Domaine Ballot-Millot & Fils Meursault Les Narvaux 2023
78,00 €
1

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Description of Meursault Les Narvaux

Weingut

Dieser Meursault stammt vom Domaine Ballot-Millot & Fils, gelegen in der renommierten Côte de Beaune Region in Burgund. Das Weingut erstreckt sich über 16 Hektar in der Gemeinde Meursault und ist spezialisiert auf hochwertige Weißweine aus der Chardonnay-Traube. Der Wein repräsentiert die traditionelle Handwerkskunst der Domaine.

Weinberg

Der Les Narvaux Weinberg liegt auf kalkhaltigen Böden, typisch für Meursault, welche die Mineralität und Komplexität des Weines fördern. Die Höhe und Breitengrad bieten optimale Bedingungen für die Reifung der Chardonnay-Traube. Die Weinbergspflege folgt strengen Richtlinien zur Bewahrung der Reinheit des Terroirs.

Wein

Der Meursault 2023 präsentiert sich in einem hellen Gelb mit goldenen Reflexen. Er besticht durch sein Gleichgewicht, Eleganz und Feinheit in der Struktur, die zum Genuss einlädt. Die Revue du Vin de France bewertete ihn mit 92 Punkten, was die bemerkenswerte Qualität unterstreicht.

Jahrgang

Das Weinjahr 2023 war in Burgund von günstigen klimatischen Bedingungen geprägt, die eine ausgewogene Reifung und lebendige Aromen ermöglichten. Die Lese erfolgte zum optimalen Zeitpunkt, um Frische und Sortentypizität zu bewahren.

Vinifikation und Ausbau

Bei der Vinifikation wird die aromatische Reinheit der Chardonnay-Traube respektiert. Der Wein reifte auf Feinhefe und erhielt eine moderate Fassreife, die Körper und Komplexität verleiht, ohne die typische Frische zu überdecken. Feine Vanille- und Butternoten sind erkennbar.

Rebsorten

Chardonnay

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Helles Gelb mit strahlenden goldenen Reflexen.
  • Nase: Feine Aromen von weißen Blüten, grünem Apfel und kalkigen Mineralien.
  • Gaumen: Cremig, ausgewogen mit frischer Säure und langem, elegantem Abgang.

Service

Bei 12-14°C servieren, um die feinen Aromen hervorzuheben. Leichtes Dekantieren kann empfohlen werden, um die Säure abzurunden und die Aromatik zu verstärken.

Speiseempfehlungen

Ideal zu gegrilltem Steinbutt, frischen Jakobsmuscheln, bio Freilandhuhn mit Kräutern und gereiftem Käse wie Époisses oder 24 Monate gereiftem Comté.

Anlässe

Geeignet für elegante Abendessen mit Freunden, Familienfeiern und professionelle Treffen, bei denen ein raffinierter Weißwein gewünscht ist.

Lagerpotenzial

Kann ab sofort getrunken werden, zeigt frische und sortentypische Noten, und wird sich in den nächsten 5-10 Jahren positiv entwickeln und an Komplexität gewinnen.

Bezeichnung Meursault
Rangliste Dorf
Rebsorte Chardonnay
Vintage 2023
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 14
Farbe Weiß
Längengrad 4.752781
Breitengrad 46.967339
Langer Bereich Domaine Ballot-Millot & Fils
Oberfläche 16ha 22a 51ca
Gemeinde Meursault
Unterregion Côte de Beaune
Region Bourgogne
Hinweis RVF 92
Meursault Les Narvaux

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