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Bourgogne Chardonnay "Les Femelottes"

Bourgogne Chardonnay "Les Femelottes" 2023

David Moret

Bourgogne | Weiß
60.00
€
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    Eryane
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    Region

    Bourgogne

    Rebsorte

    Chardonnay

    Farbe

    Weiß

    Grad

    13°

    Fassungsvermögen

    150 cl

    Menge
    David Moret Bourgogne Chardonnay "Les Femelottes" 2023
    60,00 €
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    Description of Bourgogne Chardonnay "Les Femelottes"

    Weingut

    Dieser Wein stammt aus der Appellation Bourgogne, bekannt für hochwertige Weißweine aus Chardonnay-Trauben. Regionale Klassifikation garantiert einen authentischen und typischen Stil.

    Weinberg

    Der Weinberg liegt in der Subregion Bourgogne, wo das Terroir Frische und Mineralität verleiht.

    Wein

    Weißwein, der ausschließlich aus Chardonnay-Trauben hergestellt wird. Die Farbe ist hell und elegant, typisch für junge Burgunder-Weine.

    Jahrgang

    Der Jahrgang 2023 zeigt eine frische und lebendige Charakteristik, bedingt durch günstige klimatische Bedingungen während der Vegetationsperiode.

    Vinifikation und Ausbau

    Die Vinifikation erfolgt unter kontrollierten Bedingungen, um die Frische und Reinheit zu bewahren, mit einer moderaten Reifung zur Betonung des Fruchtcharakters des Chardonnay.

    Rebsorten

    Chardonnay

    Eigenschaften und Verkostung

    Verkostung

    • Aussehen: Hellgelb mit grünen Reflexen.
    • Nase: Frische Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und mineralischen Noten.
    • Gaumen: Frischer Auftakt mit ausgewogener Säure, fruchtigen Noten und einem sauberen, angenehmen Abgang.

    Service

    Serviertemperatur 10-12 °C. Keine Dekantierung erforderlich, aber leichtes Belüften kann die Aromen verbessern.

    Speiseempfehlungen

    Passt gut zu Wildfang-Forelle, Freilandhuhn mit Zitrone und Kräutern, Époisses-Käse und gedünsteten Jakobsmuscheln.

    Anlässe

    Ideal für ungezwungene Treffen mit Freunden, Familienfeiern und Wochenendessen.

    Lagerpotenzial

    Jetzt genießbar und in den nächsten 5 Jahren, in denen er an Komplexität gewinnen wird.

    Bezeichnung Burgund
    Rangliste Regional
    Rebsorte Chardonnay
    Vintage 2023
    Fassungsvermögen 150 cl: Magnum
    Grad 13
    Farbe Weiß
    Langer Bereich David Moret
    Unterregion Bourgogne
    Region Bourgogne
    Bourgogne Chardonnay "Les Femelottes"

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