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Chambertin Clos-de-Bèze
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Chambertin Clos-de-Bèze
Côte de Nuits Rot

Chambertin Clos-de-Bèze 2022

Domaine Bruno Clair
470.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Region

Bourgogne

Unterregion

Côte de Nuits

Rebsorte

Pinot Nero

Farbe

Rot

Grad

13

Menge

Auf Lager

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moyen de payement

Verfügbare Jahrgänge

2021
2022
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Description of Chambertin Clos-de-Bèze

Propriété

Le Domaine Bruno Clair est une maison emblématique en Bourgogne, reconnue pour son savoir-faire dans l'élaboration de vins d'exception qui reflètent l'expression du terroir. La famille Clair perpétue une tradition rigoureuse et respectueuse des vignes, visant l'excellence de chaque millésime.

Vignoble

Situé en Côte de Nuits, précisément à Gevrey-Chambertin, ce vignoble bénéficie d'un terroir prestigieux qui confère aux vins des caractéristiques uniques. Les sols calcaires, associés à un climat tempéré, favorisent la production de Pinot Noir d'une grande finesse.

Vin

Le Chambertin Clos-de-Bèze Grand Cru du Domaine Bruno Clair est un vin rouge d'une grande élégance, reconnu pour sa complexité aromatique et sa structure équilibrée. Ce vin a reçu des notes élevées, avec 94-96 points de Robert Parker et 97 points de la Revue du Vin de France, témoignant de sa qualité remarquable.

Millésime

Le millésime 2022 se distingue par des conditions favorables qui ont permis une maturation optimale des raisins. Les vins issus de cette année présentent une belle concentration et un potentiel de garde solide, annonçant une longue évolution en bouteille.

Vinification et élevage

La vinification est réalisée dans le respect des méthodes traditionnelles, privilégiant une extraction délicate afin de préserver la finesse du Pinot Noir. L'élevage se fait principalement en fûts de chêne, offrant structure et complexité tout en garantissant l'équilibre aromatique.

Assemblage

Pinot Noir

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Rouge profond avec des reflets pourpres, signe d'une concentration élevée.
  • Nez : Bouquet complexe mêlant fruits rouges mûrs, notes épicées et touches de truffe noire.
  • Bouche : Ample et harmonieuse, avec des tanins soyeux et une belle persistance en finale.

Service

Servir à 16-18°C. Un carafage d'une heure est recommandé pour libérer pleinement les arômes, surtout pour les vins les plus jeunes.

Accord mets & vins

Ce Grand Cru s'accordera parfaitement avec une bécasse rôtie, un homard breton juste poêlé, un foie gras poêlé accompagné de pain brioché, ainsi qu'une côte de bœuf maturée.

Occasions

Idéal pour un repas d'affaires important, un anniversaire de mariage ou un réveillon d'exception.

Potentiel de garde

À conserver et déguster dans les 10-20 prochaines années. Apogée attendue entre 2028 et 2040.

Chambertin Clos-de-Bèze

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Details of Chambertin Clos-de-Bèze

Appellation Chambertin Clos-de-Bèze Grand Cru
Klassifizierung Grand Cru
Rebsorte Pinot Nero
Jahrgang 2022
Inhalt 75 cl : Flasche
Grad 13
Farbe Rot
Längengrad 4.966225
Breitengrad 47.217134
Domaine lang Domaine Bruno Clair
Oberfläche 15ha 38a 87ca
Gemeinde Gevrey-Chambertin
Unterregion Côte de Nuits
Note Parker 94-96
Region Bourgogne
Note RVF 97
Chambertin Clos-de-Bèze

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