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Bonnes-Mares
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Côte de Nuits Rot

Bonnes-Mares 2022

Domaine Bruno Clair
470.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Region

Bourgogne

Unterregion

Côte de Nuits

Rebsorte

Pinot Nero

Farbe

Rot

Grad

13

Menge

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moyen de payement

Verfügbare Jahrgänge

2021
2022
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Description of Bonnes-Mares

Propriété

Le Domaine Bruno Clair est un domaine réputé de la Bourgogne, reconnu pour son savoir-faire transmis de génération en génération et la qualité exceptionnelle de ses vins. Il est particulièrement apprécié pour sa capacité à exprimer avec finesse et élégance le terroir bourguignon.

Vignoble

Le vignoble est situé en Côte de Nuits, sur les communes prestigieuses de Chambolle-Musigny et Morey-Saint-Denis. La parcelle en Bonnes-Mares Grand Cru bénéficie d’un terroir argilo-calcaire exceptionnel, propice à la production de grands vins rouges aux arômes profonds et complexes.

Vin

Ce Bonnes-Mares Grand Cru 2022 est un vin rouge d'exception, issu exclusivement du cépage Pinot Noir. Il est salué par la critique avec des notes élevées, notamment 93-95 points selon Robert Parker et 97 par la Revue du Vin de France, traduisant son potentiel remarquable et son équilibre harmonieux.

Millésime

Le millésime 2022 se caractérise par un équilibre entre fraîcheur et maturité des raisins. Les conditions climatiques ont permis d’obtenir une belle concentration aromatique tout en préservant la fraîcheur, donnant un vin complexe et structuré.

Vinification et élevage

La vinification est traditionnelle avec une maîtrise rigoureuse des températures et des remontages pour extraire finesse et élégance. L’élevage, principalement en fûts de chêne, contribue à structurer et à affiner le vin, lui apportant des notes boisées discrètes et bien intégrées.

Assemblage

Pinot Noir

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Rouge profond avec des reflets grenat.
  • Nez : Intense et complexe sur des notes de fruits rouges mûrs, cerise noire, accompagnées de nuances épicées et de sous-bois.
  • Bouche : Puissante et élégante, la structure tannique est fine et soyeuse, avec une longue finale persistante évoquant le cacao et la truffe.

Service

Servir entre 16 et 18°C. Un carafage d'une heure est recommandé pour les jeunes millésimes afin de libérer pleinement les arômes.

Accord mets & vins

Côte de bœuf maturée, homard breton rôti, foie gras poêlé, et ris de veau braisé aux morilles s'accordent parfaitement à ce Grand Cru.

Occasions

Parfait pour un repas d'affaires important, un anniversaire de mariage ou une célébration spéciale comme un réveillon.

Potentiel de garde

À boire dans les 10-15 prochaines années, avec un apogée attendu entre 2028 et 2040.

Bonnes-Mares

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Details of Bonnes-Mares

Appellation Bonnes-Mares Grand Cru
Klassifizierung Grand Cru
Rebsorte Pinot Nero
Jahrgang 2022
Inhalt 75 cl : Flasche
Grad 13
Farbe Rot
Längengrad 4.95796200
Breitengrad 47.19319000
Domaine lang Domaine Bruno Clair
Oberfläche 15ha 05a 72ca
Gemeinde Chambolle-Musigny et Morey-Saint-Denis
Unterregion Côte de Nuits
Note Parker 93-95
Region Bourgogne
Note RVF 97
Bonnes-Mares

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