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Chambertin
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Côte de Nuits Rot

Chambertin 2022

Charles Van Canneyt
810.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Region

Bourgogne

Unterregion

Côte de Nuits

Rebsorte

Pinot Nero

Farbe

Rot

Grad

14

Menge

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Verfügbare Jahrgänge

2019
2022
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Description of Chambertin

Propriété

La maison Charles Van Canneyt perpétue la tradition bourguignonne avec rigueur et passion, cultivant avec soin ses parcelles prestigieuses en Côte de Nuits. Reconnue pour son engagement qualitatif, elle produit des vins reflétant la typicité du terroir et l'expression noble du Pinot Noir.

Vignoble

Situé dans la commune de Gevrey-Chambertin, au cœur de la Côte de Nuits, le vignoble bénéficie d'un terroir unique composé de sols calcaires et argilo-calcaires favorisant l’expression du Chambertin Grand Cru. Ce climat d’exception est dédié au Pinot Noir, cépage roi dans cette région.

Vin

Le Chambertin Grand Cru Charles Van Canneyt 2022 exprime la puissance et l’élégance caractéristiques de ce grand terroir. Ce vin rouge se distingue par son équilibre entre richesse aromatique et finesse tannique, reflétant un millésime prometteur.

Millésime

2022 est une année décrite comme favorable en Bourgogne, avec des conditions climatiques permettant une maturité optimale des raisins. Ce millésime offre une belle concentration et un bon potentiel de garde, convenant particulièrement aux grands crus.

Vinification et élevage

La vinification privilégie une extraction maitrisée pour révéler la pureté du fruit et la structure du vin. L’élevage se déroule en fûts de chêne, offrant un affinage harmonieux, sans excès de bois, permettant de préserver le caractère originel du Chambertin.

Assemblage

100% Pinot Noir

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Rouge rubis profond avec des reflets grenat.
  • Nez : Arômes complexes de petits fruits rouges mûrs, cerise, framboise, accompagnés de notes subtiles d’épices douces et de sous-bois.
  • Bouche : Dense et équilibrée, la bouche déploie une structure tannique élégante, une fraîcheur bien intégrée et une longue finale aux saveurs de fruits noirs et de légères touches de truffe.

Service

Servir entre 16 et 18°C. Un carafage d'environ une heure est recommandé pour permettre au vin de s’ouvrir pleinement.

Accord mets & vins

Ce Chambertin Grand Cru s'accorde parfaitement avec une bécasse rôtie aux épices douces, un filet de bœuf maturé accompagné d’une purée de topinambour, un foie gras de canard poêlé aux figues, ou un homard breton rôti au beurre noisette.

Occasions

Idéal pour un dîner de prestige, un anniversaire de mariage ou une célébration professionnelle majeure.

Potentiel de garde

Ce vin peut se déguster dès maintenant après carafage, mais son apogée est attendue entre 2030 et 2045.

Chambertin

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Details of Chambertin

Appellation Chambertin Grand Cru
Klassifizierung Grand Cru
Rebsorte Pinot Nero
Jahrgang 2022
Inhalt 75 cl : Flasche
Grad 14
Farbe Rot
Längengrad 4.96493400
Breitengrad 47.21159800
Domaine lang Charles Van Canneyt
Oberfläche 28ha 29a 18ca
Gemeinde Gevrey-Chambertin
Unterregion Côte de Nuits
Region Bourgogne
Chambertin

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