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Robert Barbichon Blanc de Noirs Extra-Brut

Robert Barbichon Blanc de Noirs Extra-Brut Nicht Jahrgangswein (NV)

Champagne Robert Barbichon

Côte des Bars | Weiß
33.00
€
Flasche 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Unterregion

Côte des Bars

Dosierung

Extra Brut

Rebsorte

Pinot Nero - Pinot Meunier

Farbe

Weiß

Grad

12°

Fassungsvermögen

75 cl

Menge
Champagne Robert Barbichon Robert Barbichon Blanc de Noirs Extra-Brut Nicht Jahrgangswein (NV)
33,00 €
1

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Description of Robert Barbichon Blanc de Noirs Extra-Brut

Weingut

Champagne Robert Barbichon aus der Côte des Bars wird von Grands Vignerons hergestellt und ist bio-zertifiziert. Der Extra Brut Stil steht für einen sehr niedrigen Zuckergehalt.

Weinberg

Die Trauben Pinot Noir und Pinot Meunier stammen aus der Subregion Côte des Bars, die für ihr spezielles Terroir in der Champagne bekannt ist.

Wein

Dieser Blanc de Noirs ist ein Non-Vintage (NV), also eine Cuvée verschiedener Jahrgänge zur Sicherung eines konstanten Stils. Der Alkoholgehalt liegt bei 12 % und die Flasche enthält 75 cl.

Jahrgang

Ohne Jahrgang (NV) zur Gewährleistung eines gleichbleibenden Geschmacksprofils.

Vinifikation und Ausbau

Die Gärung zielt darauf ab, die Frucht und das Terroir klar zum Ausdruck zu bringen. Die Extra Brut Dosage sorgt für einen trockenen, frischen Stil.

Rebsorten

Pinot Noir, Pinot Meunier

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Hellweiß mit feiner, anhaltender Perlage.
  • Nase: Frische Aromen von grünem Apfel, dezente Zitrusnoten und mineralische Noten aus der Côte des Bars.
  • Gaumen: Lebendig und frisch mit ausgewogener Säure. Das Finish ist dank der Extra Brut Dosage leicht trocken.

Service

Empfohlene Serviertemperatur 8-10°C. Leichtes Dekantieren kann die Aromen hervorheben.

Speiseempfehlungen

Passt gut zu frischen Austern aus der Normandie, gegrillter Forelle, Spinat-Quiche mit gereiftem Emmentaler und Foie Gras Terrine mit Apfelkompott.

Anlässe

Ideal für intime Feiern, elegante Aperitifs und sommerliche Gartenessen.

Lagerpotenzial

Kann jetzt genossen werden und hält bis zu 5 Jahre Frische und Balance.

Bezeichnung Champagner
Rebsorte Pinot Nero - Pinot Meunier
Vintage Nicht Jahrgangswein (NV)
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 12
Farbe Weiß
Langer Bereich Champagne Robert Barbichon
Unterregion Côte des Bars
Region Champagne
Robert Barbichon Blanc de Noirs Extra-Brut

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