03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
JmSélèque Solessence Rosé
Côte des Blancs - Vallée de la Marne Rosé

JmSélèque Solessence Rosé Ikke årgang (NV)

JmSelèque
48.00
Flaske 75 cl
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Underregion

Côte des Blancs - Vallée de la Marne

Dosering

Extra Brut

Druesort

Chardonnay - Pinot Meunier - Pinot Noir

Farve

Rosé

Grad

13

Mængde

På lager

Betalingsmulighed

moyen de payement
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af JmSélèque Solessence Rosé

Ejendom

Champagne JmSelèque produceres af den familieejede Sélèque ejendom, beliggende i hjertet af Champagne, i Vallée de la Marne. Huset kombinerer traditionel ekspertise med en moderne tilgang til vinavl.

Vinmark

Vinmarkerne omfatter terroirs i Côte des Blancs og Vallée de la Marne, to emblematiske og komplementære områder i Champagne, som tilbyder en rig aromadiversitet.

Vin

Denne ikke-årgangs rosé skiller sig ud med sin afbalancerede blanding af Chardonnay, Pinot Meunier og Pinot Noir, med en Extra Brut dosage som fremhæver dens naturlige friskhed. Den har modtaget 92 point fra Parker og 91 point fra RVF.

Årgang

Ikke-årgang, denne cuvée er lavet af vine fra flere år, hvilket sikrer konsistens og kvalitet.

Vinifikation og lagring

Vinifikationen følger klassiske champagnemetoder med sekundær gæring på flaske. Lang lagring på bærmen udvikler kompleksitet og struktur, mens Extra Brut dosagen fremhæver frugtpuriteten.

Blend

Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir

Egenskaber & Smagning

Smagning

  • Udseende: Lys rosé med lakserøde nuancer, fin og vedvarende mousse.
  • Næse: Subtile aromaer af røde bær som hindbær og solbær, delikate blomsteraromaer og en snert af mineralitet.
  • Gane: Frisk og livlig indledning, efterfulgt af fin tanninstruktur og en lang, let saltsmagende afslutning.

Servering

Serveres ved 8-10°C. Let dekantering kan anbefales for at frigive aromaerne fuldt ud, især for yngre flasker.

Madparring

Denne Extra Brut rosé passer godt med rød tun sashimi, mango laksetatar, lagret Époisses ost og desserter med friske røde bær.

Lejligheder

Ideel til en sofistikeret aperitif, en vigtig forretningsmiddag eller en vennefejring som fødselsdag.

Lagringspotentiale

Kan nydes nu, men vil vinde kompleksitet over de næste 3 til 5 år.

JmSélèque Solessence Rosé

Details of JmSélèque Solessence Rosé

Betegnelse Champagne
Druesort Chardonnay - Pinot Meunier - Pinot Noir
Vintage Ikke årgang (NV)
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 13
Farve Rosé
Langt domæne JmSelèque
Underregion Côte des Blancs - Vallée de la Marne
Note Parker 92
Region Champagne
Bemærk RVF 91
JmSélèque Solessence Rosé

Our other producers from Champagne

Agrapart Pascal Besserat de Bellefon Clandestin Deutz Dhondt Grellet
Egly-Ouriet Françoise Bedel Henri Giraud Jacques Lassaigne Jacquesson
Krug Laherte Frères Mouzon-Leroux Pierre Gerbais Roederer
Ruinart Sélèque Taittinger Veuve Clicquot Vouette et Sorbée