03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
Votre panier (0)

    Din kurv er tom.

Spend 300,00 € plus for at få gratis levering i det kontinentale Frankrig

0 varer 0,00 
Total (inkl. moms) 0,00 
Kurv Ordre
På lager
Morey-Saint-Denis Les Crais Gillon

Morey-Saint-Denis Les Crais Gillon 2023

Domaine Odoul Coquard

Côte de Nuits | Rød
54.00
Flaske 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Region

Bourgogne

Underregion

Côte de Nuits

Druesort

Pinot Noir

Farve

Rød

Grad

14°

Indhold

75 cl

Mængde
Domaine Odoul Coquard Morey-Saint-Denis Les Crais Gillon 2023
54,00 
1

På lager

Paiement 100% sécurisé Carte bancaire, PayPal, virement
Moyens de paiement
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af Morey-Saint-Denis Les Crais Gillon

Ejendom

Domaine Odoul Coquard, beliggende i Morey-Saint-Denis, forvalter over 3 hektar i hjertet af Côte de Nuits. Godset er kendt for sin tradition og omhu i udtrykket af terroiret.

Vinmark

Vinmarken ligger i Morey-Saint-Denis i Bourgogne, en region kendt for elegante og strukturerede rødvine lavet på Pinot Noir. Jordbunden består af ler-kalksten, ideel til vinavl.

Vin

Denne Morey-Saint-Denis 2023 er lavet af nøje udvalgte parceller og viser Pinot Noirs typiske kendetegn: elegance, struktur og friskhed. Med en alkoholprocent på 14% er den rettet mod Bourgogne-entusiaster, der søger kompleksitet.

Årgang

Årgangen 2023 har haft afbalancerede klimaforhold, som har givet optimal modenhed og god aromatisk udtryk. Vinene har et godt lagringspotentiale.

Vinifikation og lagring

Vinifikationen følger traditionelle burgundiske metoder med rustfrie ståltanke for at bevare friskhed og lagring på fade for at tilføre kompleksitet og struktur. Stor opmærksomhed er givet til at udtrykke terroiret.

Blend

Pinot Noir

Egenskaber & Smagning

Smagning

  • Udseende: Klar rubinrød med violette refleksioner.
  • Næse: Delikate aromaer af friske røde bær såsom hindbær og kirsebær, kombineret med blomsteragtige noter og et let strejf af milde krydderier.
  • Gane: Blød indgang, medium struktur med fine tanniner og en frisk syre, der balancerer frugten.

Servering

Server ved 14-16°C. Let dekantering i 30 minutter anbefales for unge vine for at lufte vinen og fremhæve aromaerne.

Madparring

Passer godt til stegt fritgående kylling med urter, flodørred i papillote, håndværkscharcuteri og oste som Époisses og Brillat-Savarin.

Lejligheder

Perfekt til en fin forretningsmiddag, en hyggelig familiemiddag om søndagen eller vinsmagning med burgundiske entusiaster.

Lagringspotentiale

Kan nydes nu med dekantering, men bliver mere kompleks over de næste 10-15 år.

Betegnelse Morey-Saint-Denis
Rangering Landsby
Druesort Pinot Noir
Vintage 2023
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 14
Farve Rød
Langt domæne Domaine Odoul Coquard
Overfladeareal 3ha 21a 04ca
Kommune Morey-Saint-Denis
Underregion Côte de Nuits
Region Bourgogne
Morey-Saint-Denis Les Crais Gillon

Our other producers from Bourgogne

Arlaud Ballot-Millot Bertagna Boris Champy Charlopin Philippe
Cheurlin-Noëllat Maxime Clos de Tart Droin Jean-Paul & Benoït Dujac Esmonin Sylvie
Gras Alain Lambrays (Domaine des) Lamy Hubert Lécheneaut Lignier-Michelot
Méo-Camuzet Moret David Mortet Denis Mugnier J.-Frédéric Trapet