03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
Beaune 1er Cru Blanc "Du Château"
Côte de Beaune Hvid

Beaune 1er Cru Blanc "Du Château" 2022

Domaine Bouchard Père & Fils
45.00
Flaske 75 cl
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Region

Bourgogne

Underregion

Côte de Beaune

Druesort

Chardonnay

Farve

Hvid

Grad

13

Mængde

På lager

Betalingsmulighed

moyen de payement
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af Beaune 1er Cru Blanc "Du Château"

Ejendom

Domaine Bouchard Père & Fils er en historisk ejendom i Bourgogne, kendt for sin traditionelle ekspertise og vine af høj kvalitet. Beliggende i Beaune, er ejendommen forpligtet til at udtrykke terroiret med præcision.

Vinmark

Vinmarken ligger i Côte de Beaune inden for den prestigefyldte Beaune 1er Cru-appellation. Parcelerne ligger på skråninger med fremragende dræning og eksponering, hvilket fremmer aromatisk kompleksitet.

Vin

Denne Beaune 1er Cru er en hvidvin lavet udelukkende på Chardonnay. Den udviser en elegant og ren udtryk af terroiret, karakteristisk for store vine fra Côte de Beaune.

Årgang

2022-årgangen var præget af balancerede klimaforhold, der tillod optimal modenhed af druerne. Vinene i dette år har friskhed og finesse med et lovende lagringspotentiale.

Vinifikation og lagring

Vinifikationen udføres omhyggeligt for at bevare Chardonnay’s delikate aromaer. Lagring i delvist nye egetræsfade tilfører struktur og subtil kompleksitet uden at skjule friskheden.

Blend

100% Chardonnay

Egenskaber & Smagning

Smagning

  • Udseende: Klar, lys gul med gyldne refleksioner.
  • Næse: Aromaer af frisk citron, moden pære og et strejf af ristet hasselnød.
  • Gane: Livlig og balanceret med en behagelig mineralitet og en vedvarende mandelfinish.

Servering

Server ved 11-13°C. Ingen dekantering nødvendig; brug et tulipanglas for at fremhæve aromaerne.

Madparring

Passer godt til stegt rødspætte meunière, breedt opdrættet kylling stegt i smør, 24 måneder lagret Comté eller cremet Brillat-Savarin.

Lejligheder

Ideel til raffinerede forretningsfrokoster, søndagsfamiliefrokoster eller bryllupsfestligheder.

Lagringspotentiale

Kan nydes nu, men vil vinde i kompleksitet i de næste 5-8 år.

Beaune 1er Cru Blanc "Du Château"

Details of Beaune 1er Cru Blanc "Du Château"

Betegnelse Beaune 1er Cru
Rangering 1. cru
Druesort Chardonnay
Vintage 2022
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 13
Farve Hvid
Langt domæne Domaine Bouchard Père & Fils
Kommune Beaune
Underregion Côte de Beaune
Region Bourgogne
Beaune 1er Cru Blanc "Du Château"

Our other producers from Bourgogne

Arlaud Ballot-Millot Bertagna Boris Champy Charlopin Philippe
Cheurlin-Noëllat Maxime Clos de Tart Droin Jean-Paul & Benoït Dujac Esmonin Sylvie
Gras Alain Lambrays (Domaine des) Lamy Hubert Lécheneaut Lignier-Michelot
Méo-Camuzet Moret David Mortet Denis Mugnier J.-Frédéric Trapet