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Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Blanc
Côte de Nuits Hvid

Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Blanc 2023

Domaine Bertagna
23.00
Flaske 75 cl
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
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Par Eryane, E-handelschef
Region

Bourgogne

Sous Région

Côte de Nuits

Druesort

Chardonnay

Farve

Hvid

Degré

14

Mængde

På lager

Betalingsmulighed

moyen de payement
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Beskrivelse af Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Blanc

Propriété

Le Domaine Bertagna est une maison renommée de la Côte de Nuits, réputée pour son expertise dans la production de vins de Bourgogne raffinés, exprimant au mieux le terroir local.

Vignoble

Situé dans les Hautes-Côtes de Nuits, ce vignoble bénéficie d’un terroir caractérisé par des sols argilo-calcaires et un climat tempéré propice à une maturité optimale du Chardonnay.

Vin

Ce Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits blanc est un vin d’une belle fraîcheur et d’une expression aromatique délicate, soulignant l’élégance typique des blancs de cette appellation.

Millésime

Le millésime 2023 est marqué par des conditions climatiques favorables qui ont permis un équilibre intéressant entre fraîcheur et maturité des raisins.

Vinification et élevage

La vinification s’appuie sur une fermentation à température contrôlée afin de préserver la pureté aromatique du Chardonnay. L’élevage en cuves inox assure fraîcheur et vivacité au vin, sans influence boisée.

Assemblage

Chardonnay

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Jaune pâle aux reflets verts.
  • Nez : Arômes délicats de fleurs blanches, de pomme Granny et une légère touche citronnée.
  • Bouche : Fraîche et vive, elle révèle une belle minéralité avec une finale nette et élégante.

Service

Servir entre 10 et 12°C. Un carafage bref de 20 minutes peut être envisagé pour ouvrir le vin.

Accord mets & vins

Ce vin accompagne parfaitement un filet de sandre au beurre blanc, une volaille fermière rôtie aux herbes, un risotto aux asperges ou encore une salade d’épinards frais avec des copeaux de Comté affiné 24 mois.

Occasions

Ce Bourgogne blanc est idéal pour un déjeuner en famille dominical, un repas d’affaires décontracté ou une soirée estivale entre amis.

Potentiel de garde

À boire dès maintenant pour profiter de son éclat fruité, ou à garder 5 à 7 ans pour une belle évolution vers plus de complexité.

Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Blanc

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Details of Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Blanc

Appellation Borgogna Hautes-Côtes de Nuits
Klassifikation Regional
Druesort Chardonnay
Millesime 2023
Contenuto 75 cl : Flaske
Degré 14
Farve Hvid
Domaine lang Domaine Bertagna
Sous Région Côte de Nuits
Region Bourgogne
Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Blanc

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