03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
På lager
Pierre Gerbais Champ Viole

Pierre Gerbais Champ Viole Ikke årgang (NV)

Champagne Pierre Gerbais

Côte des Bars | Hvid
62.00
Flaske 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

93 Parker
93 Revue du Vin
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Underregion

Côte des Bars

Dosering

Extra Brut

Druesort

Chardonnay

Farve

Hvid

Grad

13°

Indhold

75 cl

Mængde
Champagne Pierre Gerbais Pierre Gerbais Champ Viole Ikke årgang (NV)
62,00 
1

På lager

Paiement 100% sécurisé Carte bancaire, PayPal, virement
Moyens de paiement
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af Pierre Gerbais Champ Viole

Ejendom

Champagne Pierre Gerbais er en familieejet ejendom kendt for at producere kvalitetsvine med respekt for den champagniske tradition. Denne Non-Vintage Extra Brut champagne afspejler præcision og renhed fra Côte des Bars-området.

Vinmark

Vinmarken ligger i Côte des Bars, en underregion kendt for sine kalkholdige jordbundsforhold, som er gunstige for Chardonnay. Denne blanc de blancs udtrykker den finesse, der er karakteristisk for druer fra dette terroir.

Vin

Denne Extra Brut champagne er en blanc de blancs fremstillet udelukkende af Chardonnay-druer. Den er elegant med en livlig syre, som afspejler det unikke terroir og den minimale dosage.

Årgang

Non-vintage (NV), denne vin er en blanding af flere år for at sikre ensartet kvalitet.

Vinifikation og lagring

Traditionel vinifikation i rustfri ståltanke for at bevare aromatisk friskhed. Lagring på fine bundfald tilfører finesse og kompleksitet, samtidig med at aromaernes renhed bevares. Den Extra Brut dosage fremhæver vinens balance og mineralitet.

Blend

100% Chardonnay

Egenskaber & Smagning

Smagning

  • Udseende: Bleg gul med gyldne refleksioner og fine, vedvarende bobler.
  • Næse: Delikate aromaer af hvide blomster, frisk citron og frisk brioche.
  • Gane: Frisk og livlig med en smuk mineralitet, lang og elegant afslutning med et saltet touch.

Servering

Server ved 8-10°C. De-kantering er ikke nødvendig, men korrekt serveringstemperatur vil fremhæve alle aromatiske nuancer.

Madparring

Ideel med havbars-tartar, let pocheret bretonsk hummer, stegt foie gras eller østers fra Marennes-Oléron. Passer også godt til risotto med sorte trøfler fra Périgord.

Lejligheder

Perfekt til bryllupsdage, raffinerede nytårsmiddage eller vigtige forretningsreceptioner.

Lagringspotentiale

Drik inden for de næste 5-10 år. Kan nydes nu, men vil udvikle kompleksitet og dybde i denne periode.

Betegnelse Champagne
Druesort Chardonnay
Vintage Ikke årgang (NV)
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 13
Farve Hvid
Langt domæne Champagne Pierre Gerbais
Underregion Côte des Bars
Note Parker 93
Region Champagne
Bemærk RVF 93
Pierre Gerbais Champ Viole

Our other producers from Champagne

Agrapart Pascal Besserat de Bellefon Clandestin Deutz Dhondt Grellet
Egly-Ouriet Françoise Bedel Henri Giraud Jacques Lassaigne Jacquesson
Krug Laherte Frères Mouzon-Leroux Pierre Gerbais Roederer
Ruinart Sélèque Taittinger Veuve Clicquot Vouette et Sorbée