Hvilken interesse er der i at smage " Harmonie " 2024 sammen med 2023?

Udseende: klar rubinrød farve
Næse: subtile aromaer af røde bær såsom kirsebær og hindbær, blomsteragtige noter og en let krydret undertone
Gane: fin og elegant med god friskhed, silkeagtige tanniner og en vedvarende delikat frugtagtig eftersmag

Disse to flasker gør det muligt at sammenligne to årgange under samme cuvée-navn fra samme domaine. Uden smagsnoter kan man dog ikke sige, hvilken der vil være mest udtryksfuld, eller fastlægge en rækkefølge for, hvornår de bør åbnes.

Betegner navnet " Harmonie " en blanding af flere druesorter?

Pinot Noir er den eneste druesort, der er angivet for denne cuvée. Navnet " Harmonie " er derfor ikke tilstrækkeligt til at konkludere, at der er tale om en blanding af druesorter, eller til at beskrive vinens balance i munden.

Bør man betragte " Harmonie " som sidestillet med domaineets Vosne-Romanée " Vieilles Vignes "?

Det er bedst at betragte dem som to forskellige vine fra AS - Arnaud & Sophie. De foreliggende oplysninger gør det ikke muligt at fastslå, hvor gamle vinstokkene bag " Harmonie " er, eller at sammenligne de to vines koncentration eller tekstur.

Kan " Harmonie " bruges som sammenligningsgrundlag for en Vosne-Romanée Premier Cru?

Ja, til en smagning, hvor Village- og Premier Cru-niveauerne inden for Vosne-Romanée sammenholdes. Denne forskel i klassifikation gør det dog ikke i sig selv muligt at forudsige forskelle i nydelse, kraft eller modenhed mellem flaskerne.

Hører denne flaske hjemme i en smagning med fokus på Pinot Noir snarere end kun på vine fra Vosne-Romanée?

Ja, den kan repræsentere en rød Bourgogne fra Vosne-Romanée i Côte de Nuits. Man bør dog smage den uden på forhånd at tilskrive den en aromatisk profil eller en bestemt struktur: Der foreligger ingen smagsnote for denne 2024-årgang.