Votre panier (0)

    Din kurv er tom.

Spend 300,00 € plus for at få gratis levering i det kontinentale Frankrig

0 varer 0,00 
Total (inkl. moms) 0,00 
Filtrér efter
Region
Betegnelse
Rangering
Domæne
Druesort Filter
Vintage
Indhold
Farve
Grad
Price
Filter

Ladoix Buisson

Ladoix Buisson 2023

Vin
AS - Arnaud & Sophie
54,00 
/ 75 cl : Flaske
Bourgogne Aligoté

Bourgogne Aligoté 2025

Vin
AS - Arnaud & Sophie
18,00 
/ 75 cl : Flaske

En familiealliance i hjertet af Bourgogne

Domaine Arnaud & Sophie er opstået ud af en forening mellem to ikoniske familier fra Vosne-Romanée: Sirugue og Noëllat. Arnaud Sirugue, der stammer fra Domaine Robert Sirugue, og Sophie Noëllat, fra Domaine Michel Noëllat, har forenet deres vinbårne arv for i 2016 at skabe deres egen vingård. Dette familiesamarbejde er indbegrebet af Bourgognes tradition og knowhow, kombineret med en moderne vision for vinavl.

Et privilegeret terroir: Enestående parceller

Vingården dyrker parceller beliggende i prestigefyldte appellationer. Blandt disse er Vosne-Romanée "Les Barreaux", en vinmark, der grænser op til de berømte cru'er Cros Parantoux og Les Petits Monts. Dette unikke terroir giver vinene en bemærkelsesværdig elegance og kompleksitet. I 2018 udvidede vingården sit sortiment med cuvéeer som Gevrey-Chambertin "En Champs" og Meursault "Les Grands Charrons", der afspejler mangfoldigheden og rigdommen i de burgundiske terroirs.

Vine, der afspejler terroirens essens

Vinene fra Domaine Arnaud & Sophie er kendt for deres finesse og deres autentiske udtryk af terroiret. Vosne-Romanée "Les Barreaux" udmærker sig ved sine blomsteraromaer og sin silkeagtige struktur, der giver en uforglemmelig sensorisk oplevelse. Gevrey-Chambertin "En Champs" har en smuk dybde med frugtige og krydrede noter, mens Meursault "Les Grands Charrons" forfører med sin friskhed og mineralitet. Hver cuvée fremstilles med særlig omhu, hvilket afspejler den unikke karakter af hver enkelt parcel.

En vinfremstilling, der forener tradition og innovation

Arnaud og Sophie har en tilgang, der respekterer vinmarken og vinen, og kombinerer traditionelle metoder med moderne teknikker. Høsten foregår manuelt for at bevare druernes integritet. Under vinfremstillingen anvendes en andel hele drueklaser, der varierer alt efter årgangen, for at give vinene kompleksitet og friskhed. Lagringen foregår på franske egetræsfade, hvor der kun bruges en moderat mængde nyt træ for at fremhæve frugten uden at overdøve den.

Stigende anerkendelse på den internationale scene

Siden sin oprettelse har Domaine Arnaud & Sophie formået at begejstre vinelskere og kritikere over hele verden. Deres cuvéeer, der produceres i begrænsede mængder, er meget efterspurgte for deres enestående kvalitet og deres evne til at udtrykke det bedste fra Bourgogne. Denne anerkendelse vidner om Arnaud og Sophies passion og dedikation til at producere vine, der trofast afspejler deres terroir og deres familiearv.

OFTE STILLEDE SPØRGSMÅL

Hvilke cuvéer skal man vælge for at udforske Vosne-Romanée på village-niveau hos AS - Arnaud & Sophie?

Les Barreaux, « Harmonie » og « Vieilles Vignes » er de tre cuvéer, der tilbydes under appellationen Vosne-Romanée i village-klassifikationen. Alle tre findes i årgang 2023: Ved at samle dem kan man sammenligne cuvéerne uden at skifte appellation eller årgang.

Hvilken reference skiller sig ud med en premier cru-klassifikation i dette udvalg?

Vosne-Romanée 1er Cru Les Petits Monts 2023 er den eneste premier cru, der præsenteres. Hvis du vil udforske forskellen mellem village og premier cru i samme årgang, kan du sammenligne den med Vosne-Romanée Les Barreaux 2023.

Hvilken cuvée fra AS - Arnaud & Sophie gør det muligt at sammenligne årgangene 2021 og 2023?

Vosne-Romanée Les Barreaux fås i begge årgange, 2021 og 2023. Det er den eneste cuvée i dette udvalg, der gør det muligt at sammenligne årgange for den samme cuvée.

Hvilken plads indtager Ladoix Buisson i forhold til domaine'ets Vosne-Romanée-vine?

Ladoix Buisson 2023 er den eneste vin fra Côte de Beaune i dette udvalg, mens de fem andre vine kommer fra Côte de Nuits. Denne rødvin i village-klassifikationen giver mulighed for at udvide opdagelsen til en anden appellation uden at skifte druesort.

Hvad har de seks præsenterede vine fra AS - Arnaud & Sophie til fælles?

De er alle rødvine fra Bourgogne, fremstillet på Pinot Noir og præsenteret i flasker på 75 cl. Valget står derfor mellem appellationer, cuvéer, klassifikationer og årgange snarere end mellem farver eller druesorter.