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Crémant de Bourgogne Brut Nature "Cuvée C.X"

Crémant de Bourgogne Brut Nature "Cuvée C.X" 2020

Sylvain Bouhélier

Bourgogne | Bianco
29.00
Bottiglia 75 cl

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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Regione

Bourgogne

Vitigno

Pinot Nero

Colore

Bianco

Grado

13°

Capacità

75 cl

Quantità
Sylvain Bouhélier Crémant de Bourgogne Brut Nature "Cuvée C.X" 2020
29,00 
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Disponibile

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Descrizione di Crémant de Bourgogne Brut Nature "Cuvée C.X"

Proprietà

Sylvain Bouhélier è un produttore rinomato della regione della Borgogna, specializzato in vini realizzati con Pinot Noir. Questo Crémant de Borgogna rappresenta con accuratezza il carattere regionale, offrendo un'espressione fresca ed elegante.

Vigneto

Proveniente dai vigneti situati nella denominazione regionale Bourgogne nella Borgogna, dove il terroir offre condizioni ideali per la coltivazione del Pinot Noir con classe e struttura.

Vino

Si tratta di un vino bianco spumante, prodotto con uve Pinot Noir secondo il metodo tradizionale, che esprime la tipicità e la freschezza del vitigno. La finezza e le bollicine delicate lo rendono adatto a numerose occasioni.

Annata

La vendemmia 2020 mostra buona freschezza ed equilibrio, con un profilo fruttato e aromatico sviluppato che consente un consumo ravvicinato nel tempo.

Vinificazione e affinamento

Il vino è prodotto con il metodo tradizionale di seconda fermentazione in bottiglia, che conferisce una mousse fine e persistente. L'affinamento sui lieviti apporta complessità e una texture cremosa.

Vitigni

Pinot Noir

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Colore bianco brillante con bollicine fini e persistenti.
  • Naso: Profumi di frutta bianca fresca, mela verde e sottili note di lievito e panificazione.
  • Bocca: Ingresso fresco e vivace, con buona acidità e una texture cremosa, evidenziando sapori agrumati e tocchi minerali.

Servizio

Servire tra gli 8 e i 10 °C. Si consiglia una leggera decantazione per aprire gli aromi, soprattutto per bottiglie giovani.

Abbinamenti gastronomici

Perfetto con tartine di formaggio Brie di Meaux, insalata di aragosta con vinaigrette agrumata, petto di pollo alla crema con erbe fini e dessert leggeri come frutta fresca con crema.

Occasioni

Ottimo per celebrazioni intime come anniversari, aperitivi raffinati e pranzi all'aperto in primavera.

Potenziale di invecchiamento

Può essere degustato da subito e nei prossimi 3-5 anni, mantenendo freschezza e carattere fruttato.

Denominazione Crémant di Borgogna
Classifica Regionale
Vitigno Pinot Nero
Vintage 2020
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 13
Colore Bianco
Dominio lungo Sylvain Bouhélier
Sottoregione Bourgogne
Regione Bourgogne
Crémant de Bourgogne Brut Nature "Cuvée C.X"

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