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Auxey-Duresses Rouge
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Auxey-Duresses Rouge 2022

Pascal Prunier-Bonheur

Côte de Beaune | Rosso
28.00
Bottiglia 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Regione

Bourgogne

Sottoregione

Côte de Beaune

Vitigno

Pinot Nero

Colore

Rosso

Grado

14°

Capacità

75 cl

Quantità
Pascal Prunier-Bonheur Auxey-Duresses Rouge 2022
28,00 
1

Disponibile

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Descrizione di Auxey-Duresses Rouge

ProprietE0

L'Auxey-Duresses 2022 proviene dal Domaine Prunier-Bonheur, situato nel comune di Auxey-Duresses nella regione della Borgogna, piF9 precisamente nella sottozona Côte de Beaune. Il vigneto si estende per 137 ettari, 86 are e 98 centiare, con una coltivazione predominante di Pinot Noir.

Vigneto

Le vigne si trovano in una posizione privilegiata della Côte de Beaune, che favorisce la produzione di vini eleganti ed equilibrati, grazie a un terroir ideale per il Pinot Noir. La viticoltura mira a esprimere la tipicitE0 del territorio.

Vino

Questo vino rosso presenta un'espressione classica di Pinot Noir della Côte de Beaune, caratterizzato da finezza e equilibrio. Con un grado alcolico del 14%, si distingue per un profilo aromatico di frutti rossi e note speziate delicate.

Annata

Il 2022 mostra freschezza ed equilibrio, consentendo la degustazione sia giovane che dopo un periodo di affinamento per sviluppare complessitE0.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione E8 volta a preservare la purezza varietale, con un affinamento che esalta l'aromaticitE0 e la struttura senza perdere freschezza.

Vitigni

Pinot Noir

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Rosso brillante con riflessi rubino.
  • Naso: Profumi eleganti di ciliegia, lampone e leggere note speziate.
  • Bocca: Fresco al palato, con tannini morbidi e finale equilibrato.

Servizio

Servire leggermente fresco, tra 14 e 16 6C. Consigliata la decantazione se consumato giovane per aprire gli aromi.

Abbinamenti gastronomici

Da accompagnare con carni bianche come pollo ruspante arrosto, lonza di maiale al forno o con contorni delicati. Si abbina bene anche a piatti con funghi e formaggi morbidi come il Brillat-Savarin.

Occasioni

Ideale per cene informali, riunioni familiari o pranzi del fine settimana dove si desideri un vino elegante e versatile.

Potenziale di invecchiamento

PuF2 essere degustato da subito ma svilupperE0 complessitE0 nei prossimi 5-8 anni.

Denominazione Auxey-Duresses
Classifica Villaggio
Vitigno Pinot Nero
Vintage 2022
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 14
Colore Rosso
Dominio lungo Pascal Prunier-Bonheur
Superficie 137ha 86a 98ca
Comune Auxey-Duresses
Sottoregione Côte de Beaune
Regione Bourgogne
Auxey-Duresses Rouge

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