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Mâcon La Roche Vineuse Blanc 'Vieilles Vignes'

Mâcon La Roche Vineuse Blanc 'Vieilles Vignes' 2022

Olivier Merlin

Mâconnais | Bianco
21.50
Bottiglia 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Regione

Bourgogne

Sottoregione

Mâconnais

Vitigno

Chardonnay

Colore

Bianco

Grado

14°

Capacità

75 cl

Quantità
Olivier Merlin Mâcon La Roche Vineuse Blanc 'Vieilles Vignes' 2022
21,50 
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Descrizione di Mâcon La Roche Vineuse Blanc 'Vieilles Vignes'

Proprietà

Questo vino bianco è parte della denominazione Mâcon, classificato come regionale nella regione della Borgogna, Francia. Prodotto da Olivier Merlin nella sottozona Mâconnais, viene presentato in bottiglia da 75 cl con una gradazione alcolica del 14%.

Vigneto

I vigneti si trovano nel Mâconnais, una zona che garantisce condizioni ideali per la coltivazione di Chardonnay, conferendo freschezza e mineralità al vino.

Vino

Chardonnay bianco equilibrato, che unisce freschezza e ricchezza aromatica. Può essere degustato giovane ma offre ulteriore complessità con l’invecchiamento.

Annata

Il 2022 è un’annata che ha prodotto vini con buona acidità e aromi fruttati, espressione del clima e terroir specifici.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione è volta a preservare la purezza del Chardonnay con fermentazione controllata per mantenere freschezza aromatica. Non è prevista l’affinamento in legno, privilegiando uno stile pulito.

Vitigni

Chardonnay

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Giallo paglierino con riflessi verdognoli.
  • Naso: Profumi di frutti bianchi come mela e pera, note floreali e un leggero sentore minerale.
  • Bocca: Fresco ed equilibrato con buona acidità e finale persistente che dona sensazione di freschezza.

Servizio

Servire a 10-12 °C. Può essere leggermente decantato per aprirne meglio gli aromi, soprattutto se giovane.

Abbinamenti gastronomici

Si abbina perfettamente a frutti di mare freschi, pesce alla griglia come orata, pollo arrosto o in salse leggere. Ottimo anche con risotto ai funghi o insalata di quinoa con erbe fresche.

Occasioni

Adatto a pranzi informali con amici, cene estive leggere o momenti conviviali dove si apprezzano vini freschi e accessibili.

Potenziale di invecchiamento

Vegetale da bere giovane ma riesce a sviluppare complessità entro 3-5 anni dalla vendemmia.

Denominazione Mâcon
Classifica Regionale
Vitigno Chardonnay
Vintage 2022
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 14
Colore Bianco
Dominio lungo Olivier Merlin
Sottoregione Mâconnais
Regione Bourgogne
Mâcon La Roche Vineuse Blanc 'Vieilles Vignes'

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