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Crémant de Bourgogne Rosé "Les Terroirs"

Crémant de Bourgogne Rosé "Les Terroirs" 2020

Louis Picamelot

Bourgogne | Rosé
17.50
Bottiglia 75 cl

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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Regione

Bourgogne

Vitigno

Pinot Nero

Colore

Rosé

Grado

13°

Capacità

75 cl

Quantità
Louis Picamelot Crémant de Bourgogne Rosé "Les Terroirs" 2020
17,50 
1

Disponibile

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Descrizione di Crémant de Bourgogne Rosé "Les Terroirs"

Proprietà

Louis Picamelot è un produttore stimato nella regione della Borgogna, specializzato in vini spumanti di alta qualità.

Vigneto

Questo Crémant de Borgogna proviene dalla sottozona Borgogna Regionale, utilizzando esclusivamente uve Pinot Noir.

Vino

Si tratta di un Crémant rosato, secco ed elegante, con classificazione regionale, che esprime la finezza del Pinot Noir in una zona poco comune per gli spumanti.

Annata

Il 2020 offre un equilibrio tra freschezza e maturità, conferendo al vino complessità e struttura.

Vinificazione e affinamento

La fermentazione tradizionale con successiva rifermentazione in bottiglia garantisce perlage fine e una texture cremosa tipica di questo Crémant. L’invecchiamento sui lieviti aggiunge complessità aromatica.

Vitigni

Pinot Noir

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Rosa pallido con bollicine fini e persistenti.
  • Naso: Note di frutti rossi freschi come fragola e ciliegia, insieme a delicati sentori floreali e accenni di lievito.
  • Bocca: Leggero e fresco, con buona acidità e un finale elegante con ricordi fruttati.

Servizio

Servire freddo a 8-10°C. Decantare leggermente se conservato a lungo per liberare gli aromi.

Abbinamenti gastronomici

Abbinamenti ideali: tartare di salmone, insalata di aragosta con vinaigrette agli agrumi, gougères al formaggio e prosciutto iberico.

Occasioni

Perfetto per occasioni intime, aperitivi raffinati e cene leggere estive.

Potenziale di invecchiamento

Può essere bevuto ora ma evolverà in complessità nei prossimi 3-5 anni.

Denominazione Crémant di Borgogna
Classifica Regionale
Vitigno Pinot Nero
Vintage 2020
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 13
Colore Rosé
Dominio lungo Louis Picamelot
Sottoregione Bourgogne
Regione Bourgogne
Crémant de Bourgogne Rosé "Les Terroirs"

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