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Crémant de Bourgogne Rosé "Les Terroirs"
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    • Crémant de Bourgogne Rosé "Les Terroirs" 2022

    Louis Picamelot

    Bourgogne | Rosé
    16.00
    Bottiglia 75 cl

    · Spese di spedizione escluse

    Eryane
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Regione

    Bourgogne

    Vitigno

    Pinot Nero

    Colore

    Rosé

    Grado

    12°

    Capacità

    75 cl

    Quantità
    Louis Picamelot Crémant de Bourgogne Rosé "Les Terroirs" 2022
    16,00 
    1

    Esaurito

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    Descrizione di Crémant de Bourgogne Rosé "Les Terroirs"

    Proprietà

    Il Crémant de Bourgogne Louis Picamelot proviene dalla tenuta familiare Louis Picamelot, nota per la sua esperienza nella produzione di vini spumanti di qualità. Questa casa valorizza la ricchezza del terroir della Borgogna attraverso le sue cuvée.

    Vigneto

    Il vigneto si trova in Borgogna, una regione storica famosa per vini eccezionali. Il clima e il terreno conferiscono finezza ed eleganza alle uve raccolte, nel rispetto della tradizione locale.

    Vino

    Questo Crémant de Bourgogne rosato offre un'espressione aromatica fruttata e floreale, con una freschezza tipica dei vini spumanti di qualità. L'assemblaggio è composto esclusivamente da Pinot Noir, che dona struttura e delicatezza.

    Annata

    L'annata 2022, recente, è caratterizzata da una buona maturazione delle uve grazie a condizioni climatiche favorevoli, garantendo un vino equilibrato e vivace.

    Vinificazione e affinamento

    La vinificazione viene effettuata con metodo tradizionale con una seconda fermentazione in bottiglia, che produce bollicine fini e persistenti. L'affinamento sui lieviti aggiunge complessità e struttura a questo vino.

    Assemblaggio

    Pinot Noir

    Caratteristiche & Degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Rosa pallido con riflessi salmone.
    • Naso: Aromi netti di fragola selvatica, lampone e un leggero tocco floreale.
    • Bocca: Fresco e leggero con perlage fine, buona vivacità e finale fruttato e delicato.

    Servizio

    Servire fresco a 8-10 °C. Può giovare di un leggero raffreddamento prima della degustazione. Non è necessario decantare.

    Abbinamenti gastronomici

    Ideale con salmone affumicato, cozze alla marinara, tartare di tonno rosso o dessert ai frutti di bosco come crostata di fragole.

    Occasioni

    Perfetto per un aperitivo tra amici, un brunch estivo o una celebrazione leggera come un compleanno conviviale.

    Potenziale di invecchiamento

    Da consumare ora o entro 3 anni per apprezzare freschezza e aromi vivaci.

    Denominazione Crémant di Borgogna
    Classifica Regionale
    Vitigno Pinot Nero
    Vintage 2022
    Capacità 75 cl : Bottiglia
    Grado 12
    Colore Rosé
    Dominio lungo Louis Picamelot
    Sottoregione Bourgogne
    Regione Bourgogne
    Crémant de Bourgogne Rosé "Les Terroirs"

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