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Bourgogne Pinot Noir "Grain de Jouvence"

Bourgogne Pinot Noir "Grain de Jouvence" 2022

Le Grain du Vin

Bourgogne | Rosso
44.00
Bottiglia 75 cl

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Regione

Bourgogne

Vitigno

Pinot Nero

Colore

Rosso

Capacità

75 cl

Quantità
Le Grain du Vin Bourgogne Pinot Noir "Grain de Jouvence" 2022
44,00 
1

Disponibile

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Descrizione di Bourgogne Pinot Noir "Grain de Jouvence"

Proprietà

Questo vino appartiene alla denominazione Borgogna con classificazione regionale, che rappresenta l’essenza del Pinot Noir nella regione della Borgogna. Prodotto sotto l’ambito Le Grain du Vin, riflette fedelmente le caratteristiche territoriali di questa area.

Vigneto

Proveniente dalla sottozona Bourgogne, il vigneto beneficia di un terreno e un clima ideali per la coltivazione del Pinot Noir, conferendo freschezza ed eleganza tipiche della zona.

Vino

Vino rosso che esprime un profilo classico della Borgogna, con note fruttate e una struttura equilibrata ideale per chi apprezza la finezza e la complessità del Pinot Noir.

Annata

Il millesimo 2022 offre un’espressione fresca e vibrante, tipica di un’annata giovane pronta per essere consumata.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione è mirata a preservare la purezza e la finezza del Pinot Noir, con fermentazioni controllate e un affinamento limitato per mantenere freschezza e aromi varietali.

Vitigni

Pinot Noir

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Rosso rubino brillante e limpido.
  • Naso: Profumi freschi di frutti rossi come ciliegia e lampone, con delicati sentori floreali e un tocco minerale.
  • Bocca: Leggero ed elegante, con tannini morbidi e un finale delicato che riflette la purezza del Pinot Noir.

Servizio

Consigliata la temperatura di servizio tra i 14 e 16°C. Una leggera decantazione può esaltare l’espressione aromatica se consumato giovane.

Abbinamenti gastronomici

Abbinamenti ideali includono pollo ruspante alla provenzale, trota di fiume alla griglia, salumi raffinati come il prosciutto iberico e formaggi morbidi come Époisses o Brillat-Savarin.

Occasioni

Adatto per cene informali tra amici, pranzi domenicali o celebrazioni quotidiane che richiedono un vino fresco e accessibile.

Potenziale di invecchiamento

Può essere gustato fin da subito, ma svilupperà complessità con 5-8 anni di invecchiamento.

Denominazione Borgogna
Classifica Regionale
Vitigno Pinot Nero
Vintage 2022
Capacità 75 cl : Bottiglia
Colore Rosso
Dominio lungo Le Grain du Vin
Sottoregione Bourgogne
Regione Bourgogne
Bourgogne Pinot Noir "Grain de Jouvence"

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