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Santenay Rouge Clos Genet
Côte de Beaune Rosso

Santenay Rouge Clos Genet 2022

Labruyère-Prieur Sélection
63.00
Bottiglia 75 cl
Eryane
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Regione

Bourgogne

Sotto Regione

Côte de Beaune

Vitigno

Pinot Nero

Colore

Rosso

Degrado

14

Quantità

Disponibile

Opzione di pagamento

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Descrizione di Santenay Rouge Clos Genet

Proprietà

Labruyère-Prieur Sélection è una rinomata maison situata in Borgogna, specializzata nell'elaborazione di vini rossi provenienti dal vigneto della Côte de Beaune. Questa proprietà si distingue per la sua esigenza qualitativa e il rispetto del terroir, garantendo vini eleganti ed espressivi.

Vigneto

Il vigneto è situato a Santenay, una comune rinomata per produrre vini rossi equilibrati e golosi, tipici della Côte de Beaune. Il terroir combina suoli argilloso-calcarei che apportano finezza e struttura ai vini.

Vino

Questo Santenay Labruyère-Prieur Sélection 2022 è un vino rosso mono-vitigno Pinot Nero, offrendo una bella espressione aromatica e una struttura ben definita. La sua produzione rispetta i metodi tradizionali per rivelare il meglio dell'uva.

Annata

L'annata 2022 beneficia di condizioni climatiche favorevoli che hanno permesso una maturazione ottimale del Pinot Nero. La raccolta di quest'anno promette un vino equilibrato, fresco e fruttato.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione privilegia una macerazione dolce per estrarre gli aromi senza eccesso di tannini. L'affinamento avviene in vasche d'acciaio inox, garantendo freschezza e purezza dei sapori, senza ricorso sistematico al legno per preservare il frutto.

Assemblaggio

100% Pinot Nero

Caratteristiche & degustazione

Degustazione

  • Colore: Rosso rubino chiaro, con una bella brillantezza.
  • Naso: Fresco e fruttato, con note di ciliegia rossa, lampone e lievi sfumature floreali.
  • Bocca: Morbida ed elegante, la struttura tannica è fine, accompagnata da una freschezza piacevole e un finale leggermente speziato.

Servizio

Servire a 14-16°C. Si consiglia una decantazione di circa un'ora per favorire l'espressione aromatica del vino.

Abbinamenti cibo & vino

Questo Santenay si abbinerà perfettamente con una costata di manzo maturata, un carré d'agnello in crosta di erbe, un Époisses o un Comté stagionato 24 mesi, così come con un pollo ruspante arrosto alle erbe di Provenza.

Occasioni

Ideale per un pranzo d'affari importante, una domenica in famiglia o un incontro tra appassionati di vini rossi di Borgogna.

Potenziale di invecchiamento

Può essere degustato già ora ma guadagnerà in complessità nei prossimi 10-15 anni, con una bella evoluzione attesa fino al 2035.

Santenay Rouge Clos Genet

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Details of Santenay Rouge Clos Genet

Appellazione Santenay
Classifica Village
Vitigno Pinot Nero
Millesimato 2022
Contenuto 75 cl : Bottiglia
Degrado 14
Colore Rosso
Domaine lungo Labruyère-Prieur Sélection
Superficie 8ha 23a 22ca
Commune Santenay
Sotto Regione Côte de Beaune
Regione Bourgogne
Santenay Rouge Clos Genet

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